唐揚げ | BOSS BLOG┃BOSS思考┃デザインATOZ┃山口県下関市

鶏の食感と塩味の美味さと野菜のシャキシャキ感が堪りません！

下関市街から西ノ市道の駅方向に進むと左手に「溶岩焼とり瀬」の鶏炒め鉄板定食が美… Continue Reading →

2024 年 6 月 21 日

宇賀に出来たオーナー手作りの木の器とお料理の店「Rinca」に行ってみた

まだまだSNSに登場していない新しいお店に突撃BOSSグルメ！宇賀に出来た「海鮮… Continue Reading →

2023 年 9 月 22 日

やっぱり、まるみ食堂は唐揚げ定食がオススメと聞いていたので、注文！ビックリするくらいの大きさで、味付けは好みのタイプ

姫ちゃんとおばあちゃんと三人の定食屋さんの旅今回は二人を連れて、彦島へ（笑） … Continue Reading →

2023 年 6 月 17 日

入店して判ったのですが、この二店舗は今までの吉野家とは全く違う店づくりとなっています。外観や内装の雰囲気がオシャレになっていることもですが、私が気になるのはオペレーションと導線関係ですね（笑）

吉野家の進化に学ぶテレビコマーシャルで目にする吉野家の大きくてうまい。から揚げ… Continue Reading →

2023 年 6 月 1 日

葱ラーメンが運ばれてくるとすぐに、引きで撮り、寄りで撮り、麺あげして、スープを撮ったら…　スグに大量の葱を熱々のスープの底の麺の下に沈めます。

弊社現場監督との晩ご飯は…　来来亭になることが多い？何だか、たまに… Continue Reading →

2023 年 5 月 26 日

高速に乗る度に食べてましたが、最近ここのから揚げ定食にもハマってます（笑）唐揚げの数が4個、6個、10個と選べるようになっていますが、私はいつも「6個」衣の感じが好き！

王司サービスエリアの肉うどんが有名だけど、唐揚げも旨い！中国自動車道にある王司… Continue Reading →

2023 年 1 月 16 日

新しくなった王司サービスエリアでランチタイム！

王司サービスエリア宇部の焼肉だんくさんでの新メニューのホームページ定期撮影も無… Continue Reading →

2022 年 8 月 16 日

自分の性格なのか、コロナが原因なのか…　ストレスは堪り、常にイライラしているような気がするのが嫌で、今流行のアンガーマネジメントの本を手に取ってみたが、あまりピンとこなかったけど、この島田紳助の話はストンと落ちた（笑）「自分の心を思うようにコントロールする」には分析が必要。そこで自分のイライラする感情は何かと書き出してみて判ったこと…

アンガーマネジメントについて考えてみたコロナで世の中が大きく変化し、日々のスト… Continue Reading →

2022 年 6 月 16 日

ずっとずっと、行きたかったけど。今夜はWebデザイナーの窪井ちゃんと現場監督清洲を連れて、TikTokの打ち合わせを兼ねて行って来ました！

初！本格四川風麻婆豆腐かんずっとずっと、行きたかったけど。本格四川風麻婆豆… Continue Reading →

2022 年 5 月 31 日

コロナ対策もしっかりしていて、入口でのアルコール消毒やテーブルのアクリル板はもちろんですが、スタッフさんによる「食事中以外はマスクをして下さい」というアナウンスは凄く徹底していて、マスクをしなくてもいいんじゃあない？という世の中の風潮もありますが、私はマスク着用派なので安心して食事が出来て嬉しいです。

ばんちゃ屋宇部店尾中病院さんでの打ち合わせも終わり、丁度お腹が鳴る頃です。本… Continue Reading →

2022 年 5 月 16 日

今、SNSで話題の下関市に4月21日新規オープンしたからあげテイクアウト専門店「からあげ俺ん家」へ行って来ました！

からあげ俺ん家今、SNSで話題の下関市に4月21日新規オープンしたからあげテ… Continue Reading →

2022 年 5 月 15 日

MIHORIグループの唐揚げ…旨い！

和み家 | 株式会社MIHORI（ミホリ） MIHORIグループの唐揚げ&#82… Continue Reading →

2022 年 4 月 24 日

下関地域「地産・地消」推進協議会さんのデジタルサイネージ動画制作の収録で王喜にあるアスパラ農家さんへ！ランチは中華料理でエネルギー補給！お気に入りの蘭風はいつも満席。本日は酢豚定食食べました！しっかり野菜を摂って、お酢も体に良さそうだし（笑）美味しい定食をご馳走様でした

中華料理蘭風（らんぷう）下関地域「地産・地消」推進協議会さんのデジタルサイネ… Continue Reading →

2022 年 3 月 14 日

お昼ごはんにしっかりとガッツリと食べようと思うなら、やっぱりここですね！山口県下関市長府才川にある「味納」お昼時間は行列が出来る人気店。メニューも豊富でどれにしようか悩んじゃいます（笑）

しもマル取材できじはたとクエのあとは…味納でお昼ごはん。お昼ごはん… Continue Reading →

2021 年 12 月 13 日

下関産の農林水産物生産者と消費者をつなぐプロジェクト！しもマル取材でいちご農家さんのところで面白いお話いっぱい聞きました！次のバラ農家産のところに行く前に腹ごしらえ…以前から気になっていた王司にある「中華料理蘭風（らんぷう）」ここは、美味しいですよとなつこさんがオススメしてくれたので、行ってみました！

中華料理蘭風（らんぷう）下関産の農林水産物生産者と消費者をつなぐプロジェクト… Continue Reading →

2021 年 12 月 10 日

下関の農林水産物を知ってもらおう！生産者さんと消費者をつなぐプロジェクト！の愉しすぎる取材でほぼ毎日下関市を駆け回る（笑）本日は、午前中に豊田梨へ、そして午後は小串の雲丹漁と興味津々な話がいっぱい聞くことが出来ました。取材のウラ側は「しもマル」のFacebookグループにて公開中！是非ご参加下さい。

萬龍ラーメン下関の農林水産物を知ってもらおう！生産者さんと消費者をつなぐプロジ… Continue Reading →

2021 年 12 月 1 日

私はいつも…　ラーメン食べずに唐揚げとごはんです（笑）だって、ここの唐揚げ美味しいんだもん！

萬龍ラーメン打ち合わせも終わり、ホッと一息…　今日のランチはどこで… Continue Reading →

2021 年 9 月 8 日

本日やっと、購入することが出来ました！ちょっとお昼ご飯を…　という気軽な気持ちでまずは「やすもりの焼肉重」70年秘伝のたれ1,200円のお味はいかに！

キッチンカー・やすもり亭今、空前のキッチンカーブーム！コロナが起こり、待つだけ… Continue Reading →

2021 年 8 月 16 日

オーナーの想いをきっちりカタチにしました！キッチングランデ Mochan（もっちゃん）

・キッチングランデ Mochan（もっちゃん） FUJIFILM X-Pro2… Continue Reading →

2018 年 9 月 25 日

お店のファサードには美味しそうな鶏唐揚げの写真を！キッチングランデ Mochan（もっちゃん）

・キッチングランデ Mochan（もっちゃん） FUJIFILM X-Pro2… Continue Reading →

2018 年 9 月 13 日

カレーうどんを食べるときは飛び跳ね注意！一途うどん！

・一途うどん（いっとうどん） FUJIFILM X-Pro2 Graphite… Continue Reading →

2017 年 11 月 10 日

小野田駅近くグランシャリオの並びにあるKAZUN（カズン）の定食がスゴい！

・ Patisserie Grand Chariot FUJIFILM X-Pr… Continue Reading →

2017 年 9 月 22 日

昔、新下関にあった「萬龍」は旧事務所の横だったので毎日行ってました！久しぶりの唐揚げ旨い！

・萬龍 FUJIFILM X-Pro2 Graphite Edition+XF… Continue Reading →

2017 年 9 月 11 日

怒濤の一日！午前中の忙しさと暑さでスタミナ切れ！ばんちゃ屋でパワーアップ！

・お食事処ばんちゃ屋宇部店 FUJIFILM X-Pro2 Graphite… Continue Reading →

2017 年 8 月 24 日

一途うどんに行けば、うどんでもカレーでも定食でも何でも食べられるよ！

・一途うどん FUJIFILM X-Pro2 Graphite Edition… Continue Reading →

2017 年 8 月 9 日

特濃A級豚骨ラーメン・唐揚げセット！ラーメン加藤！

・ラーメン加藤 FUJIFILM X-Pro2 Graphite Editio… Continue Reading →

2017 年 8 月 2 日

何度か訪れた周南市の人気中華店・松の樹！進化した麻婆豆腐王子が食す！

・旬彩中華松の樹 FUJIFILM X-Pro2 Graphite Edit… Continue Reading →

2017 年 6 月 1 日

満席の一途うどんで食べるやわらかハンバーグの日替わり定食680円！