今回の援むすび山口とトライアングルのコラボ企画のトラ取材は「美東町ごぼう生産組合の堀田勝利組合長」
美祢市と言えば、やっぱり美東ごぼうは外せませんね
美祢市の魅力発信、いや、山口県の魅力を発信するためには動くことも惜しまず、現場百回でトラ取材に向かいます(笑)
援むすび山口の中村店長が密かに準備してくれていた長靴が役に立った!(感謝)
知っているようで知らない「美東ごぼうの秘密」
美東町ごぼう生産組合の堀田勝利組合長は、とっても気さくな方でお話も上手
どうして美東ごぼうは他のごぼうに比べて、香りも高く柔らかいのか…
それには、美祢という土地柄にある土壌に秘密があったんですね。
しかし、これだけ手の掛かる作業を日々行うからこそ、ギフトでも喜ばれる「美東ごぼう」が出来るんですね
他にはどこにもない、美祢市だけでつくられる「美東ごぼう」
詳しくは、これから発売されるトライアングルに乞うご期待です!
美東ごぼうを収穫するために掘った溝に全員集合(笑)お茶目な人達でした(笑)
お忙しい中、本当にありがとうございました。
ステキな笑顔!
有限会社 美緑(みりょく)
山口県美祢市美東町赤2855
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