焼肉屋さんをやっているから出来る、蕎麦屋にA5和牛のステーキ丼と贅沢蕎麦セット！そばのれん ゆめシティ新下関店
本日は、下関市秋根西町の新下関クエストにある旨いものや廉 本店で、持ち込み企画で新しいプロジェクトの打ち合わせ！持ち込み企画ってとこが良いでしょう（笑）
抜群の惹き付け見せた私のプレゼンテーション（笑）きっとステキな化学変化が起こります！
お昼は、ゆめシティ新下関内にあるそばのれんへ！
ココでしか食べられない、A5和牛の120g大ステーキ丼と二八蕎麦のコラボレーションセット！和牛のステーキ丼は、グループ店に個室焼肉店 焼肉の廉があるので、間違いのない美味しさ！120gのたっぷりステーキとオリジナルのタレがご飯とよく絡む。ポイントは和牛のステーキとご飯の間にあるざく切りキャベツです。
自家製蕎麦の二八蕎麦は「盛り蕎麦」「温蕎麦」から選べて、私は盛り蕎麦！まずは、お出汁に付けずに蕎麦の味を愉しむ、そして、つゆを付けて…
マーケティングマネージャーの中村は、温蕎麦を選択。お出汁の香りが美味しそう！
蕎麦屋と焼肉屋をやっているから出来る特別に贅沢なセットでした！
そばのれん
［住所］山口県下関市伊倉新町3丁目1-1（ゆめシティ）
［電話］083-242-1239
［営業時間］ランチ 11:00〜15:00
ディナー 17:00〜21:00（OS 20:00）
［定休日］年中無休
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建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ
〒751-0822 山口県下関市宝町5-1 電話 083-250-7724
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開業に向けて、コンセプト、設計デザイン施工からオープン、販促物の制作、ホームページ制作から運営サポートまで、あなたの夢をカタチにするお手伝いをさせていただきます。開業を考える際の不安や悩みを解消し、開業後の店舗経営を早く軌道に乗せるため徹底的にサポートします。
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アフターコロナで私たちの考える、商業デザインとは
デザインは単に色やカタチや自己満足の好みでつくられた「見た目だけのモノ」ではいけません。商品・サービスを消費者に伝えるという商いのための重要な武器・アイテムです。
コロナによって世界中の考え方が変わり、モノやサービスを「売る」以上に「ファン」になってもらうことが大切だと考えます。
私たちが提案するデザインとは経営戦略として、貴社の強み、技術力の高さ、商品の品質の高さを消費者に「伝える」こと。
固定概念をぶっ壊し、「伝えて、理解してもらい、共感してもらい、ファンになってもらう」ためにデザインというアイテムを使い、表現していくことが私たちのミッションです。
アフターコロナで「ブランディング」が必要になった理由
インターネット・SNSの大幅な普及により、消費者が自ら情報を得たり、発信できるようになったことで「モノの買い方」が変化しました。
これまでの企業の考え方は「いいモノをつくれば、売れる」というものでしたが以前の様に「ただ商品の情報を発信」しても大量の情報に埋もれて、消費者の目に留まる機会も減少、モノがよくても、その価値が伝わらないと売れません。
また、競合相手と同じ品質や価値であれば「どちらを選ぶか」ということになりますが本人も自覚していない潜在ニーズを推測できれば顧客満足を向上させることができます。
「好き」の理由、つまり情緒的価値をつくるのが「ブランド」です。
消費者は、今までなんとなく行っていたお店にコロナで行けなくなった結果
「別にあの店に行く必要は無い」、あるいは「この商品は別に無くても困らない」と考え、買うのをやめるという選択をしました。
その結果「いつまでも顧客が戻ってこない」のです。
