どんどん小郡店リニューアルオープン前日のウラ側見せちゃいます!

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限られたスケジュールの中で、弊社現場監督の清洲を中心に建築チームが一丸となってようやくオープン前日までこぎ着けました。

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オープン前日の今日は、細かな手直しや椅子テーブルの組立・搬入

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店内ポスターやサインなどの取付作業となります。

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内装はすべて仕上がっているので、汚さずに傷つけずに慎重に作業します。

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椅子テーブルなどを担当しているチームも、かれこれ30年以上のお付き合い

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当時、ペイペイ社員だった人も偉くなってます(笑)

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明日のオープンに向けて、我々建築チームもですが… どんどんチームも準備が大変です。明日の仕込みや食器やレジなどの準備など、目に見えないモノが山とありますが、藤井店長の指揮の下、ベテラン勢が敏速に動くので何の問題も無いように見えちゃいます(実際、何も問題ありませんでした)

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どんどんでは、各店舗徐々に食器のお片付けをセルフにして、お客さまのご協力を頂くシステムにチェンジしつつあります。ご協力を宜しくお願い致します。

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店舗側はポスターの取付です

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新しくなったかつ丼のポスターも弊社制作(撮影はシゲムラ紀信)

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3種類のポスター案を提案して….

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3種類、採用して頂きました(嬉)

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あなたは、どのポスターが好きですか?

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私は… アレです(笑)

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すっかり生まれ変わったどんどん 小郡店

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最近のリニューアル店は、このデザインが採用されています

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明るく、居心地の良い空間と… 美味しいうどん。

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返却口は、こちらです。

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現場にいると、電車に乗る学生達の多さにビックリです。

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新しくなったどんどん 小郡店で是非、美味しいうどんやどんぶりなどを食べに来て下さい。

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2024年4月20日、どんどん 小郡店リニューアルオープンです!

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どんどん 小郡店
[住所]山口県山口市小郡上郷1740番地の1
[電話]083-972-7773 
[営業時間]平日10:00~21:00(ラストオーダー20:30) 土日祝日9:00~21:00(ラストオーダー20:30)
[定休日]不定休

繁盛店をつくります

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〒751-0822 山口県下関市宝町5-1 電話 083-250-7724
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アフターコロナで私たちの考える、商業デザインとは

デザインは単に色やカタチや自己満足の好みでつくられた「見た目だけのモノ」ではいけません。商品・サービスを消費者に伝えるという商いのための重要な武器・アイテムです。
コロナによって世界中の考え方が変わり、モノやサービスを「売る」以上に「ファン」になってもらうことが大切だと考えます。
私たちが提案するデザインとは経営戦略として、貴社の強み、技術力の高さ、商品の品質の高さを消費者に「伝える」こと。
固定概念をぶっ壊し、「伝えて、理解してもらい、共感してもらい、ファンになってもらう」ためにデザインというアイテムを使い、表現していくことが私たちのミッションです。

アフターコロナで「ブランディング」が必要になった理由

インターネット・SNSの大幅な普及により、消費者が自ら情報を得たり、発信できるようになったことで「モノの買い方」が変化しました。
これまでの企業の考え方は「いいモノをつくれば、売れる」というものでしたが以前の様に「ただ商品の情報を発信」しても大量の情報に埋もれて、消費者の目に留まる機会も減少、モノがよくても、その価値が伝わらないと売れません。
また、競合相手と同じ品質や価値であれば「どちらを選ぶか」ということになりますが本人も自覚していない潜在ニーズを推測できれば顧客満足を向上させることができます。
「好き」の理由、つまり情緒的価値をつくるのが「ブランド」です。

消費者は、今までなんとなく行っていたお店にコロナで行けなくなった結果

「別にあの店に行く必要は無い」、あるいは「この商品は別に無くても困らない」と考え、買うのをやめるという選択をしました。
その結果「いつまでも顧客が戻ってこない」のです。

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