ハンバーグGP番外編「松屋」ビーフ100％粗挽きハンバーグ200g
理想のハンバーグを求めて旅をする…略して「理想のハンバーグを求めて旅をするGP」
パソコンでハンバーグをググりすぎたのか、最近はパソコンが松屋の新発売粗挽きビーフ100％ハンバーグを異常に薦めてきます（苦笑）
と言うわけで、早速行ってみましたが… 早々に完売と言うことでこの日は食べることが出来ませんでした。
食べられなければ、食べたくなるのが人間の性（笑）翌日、もう一度チャレンジ！
今回は無事にオーダー成功！エッグビーフ100％ハンバーグ定食 1,150円
「ビーフ100%ハンバーグ定食」は、ビーフ100%、重量200gの大ボリュームな粗挽きハンバーグに、深みのあるデミグラスソースと肉汁が交わり美味さ溢れる一品。牛肉本来の味をお楽しみいただける牛肉100%のパテに、くせのない風味が特徴のデミグラスソースが絡み、ご飯が進むメニューとなっています。さらに、目玉焼きの乗った「エッグビーフ100%ハンバーグ定食」、とろ～りチーズのかかった「たっぷりチーズビーフ100%ハンバーグ定食」も販売。お肉だけでなく、まろやかな玉子やチーズの味わいもデミグラスソースと相性抜群。（松屋ホームページより抜粋）
ハンバーグの旅番外編としたのは、チェーン店だからですが、限定販売だけ合って美味しいハンバーグでした。
でも、やはり、あくまでも、番外編ですね
松屋 下関稗田店
［住所］山口県下関市稗田中町9-31
［電話］080-5985-8180
［営業時間］5:00～2:00
［定休日］年中無休
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建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ
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アフターコロナで私たちの考える、商業デザインとは
デザインは単に色やカタチや自己満足の好みでつくられた「見た目だけのモノ」ではいけません。商品・サービスを消費者に伝えるという商いのための重要な武器・アイテムです。
コロナによって世界中の考え方が変わり、モノやサービスを「売る」以上に「ファン」になってもらうことが大切だと考えます。
私たちが提案するデザインとは経営戦略として、貴社の強み、技術力の高さ、商品の品質の高さを消費者に「伝える」こと。
固定概念をぶっ壊し、「伝えて、理解してもらい、共感してもらい、ファンになってもらう」ためにデザインというアイテムを使い、表現していくことが私たちのミッションです。
アフターコロナで「ブランディング」が必要になった理由
インターネット・SNSの大幅な普及により、消費者が自ら情報を得たり、発信できるようになったことで「モノの買い方」が変化しました。
これまでの企業の考え方は「いいモノをつくれば、売れる」というものでしたが以前の様に「ただ商品の情報を発信」しても大量の情報に埋もれて、消費者の目に留まる機会も減少、モノがよくても、その価値が伝わらないと売れません。
また、競合相手と同じ品質や価値であれば「どちらを選ぶか」ということになりますが本人も自覚していない潜在ニーズを推測できれば顧客満足を向上させることができます。
「好き」の理由、つまり情緒的価値をつくるのが「ブランド」です。
消費者は、今までなんとなく行っていたお店にコロナで行けなくなった結果
「別にあの店に行く必要は無い」、あるいは「この商品は別に無くても困らない」と考え、買うのをやめるという選択をしました。
その結果「いつまでも顧客が戻ってこない」のです。
