タマゴのソムリエ「タマリエ・良太郎」がつくる最高のスイーツ「クリームクロワッサン」（菓子工房na.nan）
11月22日はいい夫婦の日
「11月22日いい夫婦の日はご夫婦・カップルがお互いに感謝の気持ちをかたちにするきっかけの日になることを目指しています」そんな「いい夫婦の日」イベントです。
アマガセコーヒーさん @amagase_coffee
野村農園さん @nomura_nouen
美味しいコーヒー、綺麗な花、キラキラスイーツいい夫婦の日にぴったりなイベントです！
上記のコメントは菓子工房na.nanさんのFacebookから引用したモノですが、菓子工房na.nanさんのFacebookやInstagramは色んな情報がリアルタイムに発信されているので、是非チェックを忘れずに！
さてさて、そんなステキな日に限定予約販売となった「タマリエ良太郎がつくるクリームクロワッサン」ですが…
話題が話題を呼び、いわゆるバズった影響で…
予約完売となってしまいました。
もちろん私は、早々と予約をしていたので無事にGET！
こんなに人気が出ているならもっと作れば良いじゃん！と言いたいのですが、このクリームクロワッサンは材料にも作り方にもこだわっているので、数をつくることが出来ないそうなんです。
初めて本物を手にした感想は、割と小ぶりだけど、こだわりタマゴのクリームカスタードがたっぷりと入っていて、ずっしりと重い。
クロワッサンはパリパリでサックとイケちゃうタイプ
程よい甘さのクリームとパリッと小粋なクロワッサンのコラボレーションが実に素晴らしい！
タマリエ良太郎の気分で今度はいつ販売になるのか判りませんが（苦笑）
次回も絶対にGETしたいと誓うのでした！
菓子工房na.nan
［住所］山口県下関市秋根上町1丁目1-14
［電話］083-257-2900
［営業時間］9:30～19:00
［定休日］月曜日
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建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ
〒751-0822 山口県下関市宝町5-1 電話 083-250-7724
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開業に向けて、コンセプト、設計デザイン施工からオープン、販促物の制作、ホームページ制作から運営サポートまで、あなたの夢をカタチにするお手伝いをさせていただきます。開業を考える際の不安や悩みを解消し、開業後の店舗経営を早く軌道に乗せるため徹底的にサポートします。
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アフターコロナで私たちの考える、商業デザインとは
デザインは単に色やカタチや自己満足の好みでつくられた「見た目だけのモノ」ではいけません。商品・サービスを消費者に伝えるという商いのための重要な武器・アイテムです。
コロナによって世界中の考え方が変わり、モノやサービスを「売る」以上に「ファン」になってもらうことが大切だと考えます。
私たちが提案するデザインとは経営戦略として、貴社の強み、技術力の高さ、商品の品質の高さを消費者に「伝える」こと。
固定概念をぶっ壊し、「伝えて、理解してもらい、共感してもらい、ファンになってもらう」ためにデザインというアイテムを使い、表現していくことが私たちのミッションです。
アフターコロナで「ブランディング」が必要になった理由
インターネット・SNSの大幅な普及により、消費者が自ら情報を得たり、発信できるようになったことで「モノの買い方」が変化しました。
これまでの企業の考え方は「いいモノをつくれば、売れる」というものでしたが以前の様に「ただ商品の情報を発信」しても大量の情報に埋もれて、消費者の目に留まる機会も減少、モノがよくても、その価値が伝わらないと売れません。
また、競合相手と同じ品質や価値であれば「どちらを選ぶか」ということになりますが本人も自覚していない潜在ニーズを推測できれば顧客満足を向上させることができます。
「好き」の理由、つまり情緒的価値をつくるのが「ブランド」です。
消費者は、今までなんとなく行っていたお店にコロナで行けなくなった結果
「別にあの店に行く必要は無い」、あるいは「この商品は別に無くても困らない」と考え、買うのをやめるという選択をしました。
その結果「いつまでも顧客が戻ってこない」のです。
