何を食べるかも大事だけど、誰と食べるかというのはもっと大事。「美味しいものを食べたいのではなく、美味しく食べたい」（とり安食堂）
夏に弊社現場監督がInstagramで見つけ出した「とり安食堂」にやって来たときは…
確かに映え映えなメニューに圧倒され、写真撮りまくりで満足していたけど…
何だか、美味しかった！という感動は残っていなかった（毒舌でゴメンナサイ）
でも、脳の奥で覚えているんですね（笑）あのハンバーグの味を…
改めて、ハンバーグスイッチが入ったので弊社現場監督・軍手ブルーとマーケティングマネージャーの中村の三人でやって来ました！
前回は、Instagramに影響されて「ネギ塩タン丼」でしたが、今回は迷わずに「ハンバーグくわ焼き御膳 1,600円」
ジュージューという鉄板の美味しそうな音、3つのハンバーグボールにはバター＆ニンニク、トマトソース、すりおろし大根などが乗っていて、最後にチーズが降り注がれます！
卵かけご飯用の生卵、私はご飯にかけずに鉄板の上で目玉焼きにしてみました。
小ぶりですが、肉々しいハンバーグと目玉焼きのマッチングが小盛りご飯を美味しくしてくれます。
弊社現場監督・軍手ブルーは何故か、今回もチキンカツ御膳 1,200円
ビックリするデカさにビックリ（笑）
今回は、何故か大満足のハンバーグでした。
ご馳走様でした！
とり安食堂
［住所］福岡県北九州市小倉南区曽根新田北2-3-1
［電話］093-473-5933
［営業時間］11:00〜14:00、17:00〜21:00
［定休日］水曜日
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建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ
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アフターコロナで私たちの考える、商業デザインとは
デザインは単に色やカタチや自己満足の好みでつくられた「見た目だけのモノ」ではいけません。商品・サービスを消費者に伝えるという商いのための重要な武器・アイテムです。
コロナによって世界中の考え方が変わり、モノやサービスを「売る」以上に「ファン」になってもらうことが大切だと考えます。
私たちが提案するデザインとは経営戦略として、貴社の強み、技術力の高さ、商品の品質の高さを消費者に「伝える」こと。
固定概念をぶっ壊し、「伝えて、理解してもらい、共感してもらい、ファンになってもらう」ためにデザインというアイテムを使い、表現していくことが私たちのミッションです。
アフターコロナで「ブランディング」が必要になった理由
インターネット・SNSの大幅な普及により、消費者が自ら情報を得たり、発信できるようになったことで「モノの買い方」が変化しました。
これまでの企業の考え方は「いいモノをつくれば、売れる」というものでしたが以前の様に「ただ商品の情報を発信」しても大量の情報に埋もれて、消費者の目に留まる機会も減少、モノがよくても、その価値が伝わらないと売れません。
また、競合相手と同じ品質や価値であれば「どちらを選ぶか」ということになりますが本人も自覚していない潜在ニーズを推測できれば顧客満足を向上させることができます。
「好き」の理由、つまり情緒的価値をつくるのが「ブランド」です。
消費者は、今までなんとなく行っていたお店にコロナで行けなくなった結果
「別にあの店に行く必要は無い」、あるいは「この商品は別に無くても困らない」と考え、買うのをやめるという選択をしました。
その結果「いつまでも顧客が戻ってこない」のです。
