豊浦地域・川棚温泉エリアからの菊川での打ち合わせも無事に終わり、お腹がすいた…「お食事処ゆず」
平日や週末など、お食事処ゆずの前を通ると「定休日」の看板がよく出ているけど、どうしたのかな… と思っていました。単に営業時間が短いんですね。
でも、今日は無事に営業中！
限定10食！すたみな鉄板ハンバーグ定食 1,000円も無事にオーダーできてひと安心（笑）
お昼時間を少しズレていたけど、次々に人が入ってくる
ジュージューと音を立てながら運ばれてきた「すたみな鉄板ハンバーグ定食」
ハンバーグと言うよりは、大きな肉団子にも見えるけど（笑）スタミナバッチリな肉の塊が美味い！
スパイスたっぷりなこのハンバーグと小盛りご飯との相性が素晴らしい！
他にも定食は充実しているけど、やっぱりこのすたみな鉄板ハンバーグ定食が一番のオススメ！
今日もご馳走様でした！
お食事処 ゆず
［住所］山口県下関市菊川町大字上岡枝754
［電話］083-287-2240
［営業時間］10:00〜15:00
［定休日］第2第4土曜日・日曜日・祝日
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建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ
〒751-0822 山口県下関市宝町5-1 電話 083-250-7724
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アフターコロナで私たちの考える、商業デザインとは
デザインは単に色やカタチや自己満足の好みでつくられた「見た目だけのモノ」ではいけません。商品・サービスを消費者に伝えるという商いのための重要な武器・アイテムです。
コロナによって世界中の考え方が変わり、モノやサービスを「売る」以上に「ファン」になってもらうことが大切だと考えます。
私たちが提案するデザインとは経営戦略として、貴社の強み、技術力の高さ、商品の品質の高さを消費者に「伝える」こと。
固定概念をぶっ壊し、「伝えて、理解してもらい、共感してもらい、ファンになってもらう」ためにデザインというアイテムを使い、表現していくことが私たちのミッションです。
アフターコロナで「ブランディング」が必要になった理由
インターネット・SNSの大幅な普及により、消費者が自ら情報を得たり、発信できるようになったことで「モノの買い方」が変化しました。
これまでの企業の考え方は「いいモノをつくれば、売れる」というものでしたが以前の様に「ただ商品の情報を発信」しても大量の情報に埋もれて、消費者の目に留まる機会も減少、モノがよくても、その価値が伝わらないと売れません。
また、競合相手と同じ品質や価値であれば「どちらを選ぶか」ということになりますが本人も自覚していない潜在ニーズを推測できれば顧客満足を向上させることができます。
「好き」の理由、つまり情緒的価値をつくるのが「ブランド」です。
消費者は、今までなんとなく行っていたお店にコロナで行けなくなった結果
「別にあの店に行く必要は無い」、あるいは「この商品は別に無くても困らない」と考え、買うのをやめるという選択をしました。
その結果「いつまでも顧客が戻ってこない」のです。
