新鮮なお刺身とハラミステーキの両方が愉しめる「BOSS定食」も良いけど、今回はガッツリとハラミステーキを愉しみたい!(海鮮&Cafe SENKEI)

鮮圭・BOSS定食

今日は、姫ちゃんとおばあちゃん。

鮮圭・BOSS定食

大好評のBOSS定食は、刺身も肉もワガママに食べたい時にはベストなチョイス

鮮圭・BOSS定食

でも、今日はガッツリと肉を食べたい気分

鮮圭・BOSS定食

姫ちゃんは、いつものお刺身定食1,500円

鮮圭・BOSS定食

パパと一緒にご飯の小盛り(笑)

鮮圭・BOSS定食

姫ちゃん用にお刺身を薄く引いてくれています

鮮圭・BOSS定食

ココのお刺身は美味しいとコメント(笑)

鮮圭・BOSS定食

うん、まあ、美味しいけど(苦笑)

鮮圭・BOSS定食

何だか言うことが、段々…

鮮圭・BOSS定食

大好きなのはサーモン

鮮圭・BOSS定食

イカは苦手みたい(苦笑)いつもパパにお裾分け

鮮圭・BOSS定食

お醤油をちょっと付けて、ご飯と一緒に頂きます!

鮮圭・BOSS定食

おばあちゃんは、特製海鮮丼ハーフ1,000円

鮮圭・BOSS定食

出た!ガッツリとハラミステーキ定食!味噌汁とご飯付きで1,500円

鮮圭・BOSS定食

ハラミ独特の肉質とオリジナルのタレが、小盛りご飯をモリモリとイケちゃいます

鮮圭・BOSS定食

小盛りご飯の分配が大変(笑)

鮮圭・BOSS定食

ちょっと、お魚も食べたくてサバの照煮の単品を注文しちゃいました。

鮮圭・BOSS定食

いつも美味しいワガママありがとうございます。

鮮圭・BOSS定食

ご馳走様でした!

鮮圭・BOSS定食

海鮮&Cafe SENKEI
[住所]山口県下関市永田郷永田妙寺町110-2
[電話]携帯番号 090-7778-0840 店舗 083-232-5065
[営業時間]11:00〜16:00(ストオーダー15時)
[定休日]月曜日

繁盛店をつくります

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〒751-0822 山口県下関市宝町5-1 電話 083-250-7724
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アフターコロナで私たちの考える、商業デザインとは

デザインは単に色やカタチや自己満足の好みでつくられた「見た目だけのモノ」ではいけません。商品・サービスを消費者に伝えるという商いのための重要な武器・アイテムです。
コロナによって世界中の考え方が変わり、モノやサービスを「売る」以上に「ファン」になってもらうことが大切だと考えます。
私たちが提案するデザインとは経営戦略として、貴社の強み、技術力の高さ、商品の品質の高さを消費者に「伝える」こと。
固定概念をぶっ壊し、「伝えて、理解してもらい、共感してもらい、ファンになってもらう」ためにデザインというアイテムを使い、表現していくことが私たちのミッションです。

アフターコロナで「ブランディング」が必要になった理由

インターネット・SNSの大幅な普及により、消費者が自ら情報を得たり、発信できるようになったことで「モノの買い方」が変化しました。
これまでの企業の考え方は「いいモノをつくれば、売れる」というものでしたが以前の様に「ただ商品の情報を発信」しても大量の情報に埋もれて、消費者の目に留まる機会も減少、モノがよくても、その価値が伝わらないと売れません。
また、競合相手と同じ品質や価値であれば「どちらを選ぶか」ということになりますが本人も自覚していない潜在ニーズを推測できれば顧客満足を向上させることができます。
「好き」の理由、つまり情緒的価値をつくるのが「ブランド」です。

消費者は、今までなんとなく行っていたお店にコロナで行けなくなった結果

「別にあの店に行く必要は無い」、あるいは「この商品は別に無くても困らない」と考え、買うのをやめるという選択をしました。
その結果「いつまでも顧客が戻ってこない」のです。

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