姫ちゃんとハンバーグの旅！今のところココのハンバーグは三本の指に入る理想のハンバーグ「旨いもん食房 大和楽」
熱々の鉄板にふっくらまん丸なハンバーグにはたっぷりのデミグラスソースと半熟の目玉焼き、ハンバーグのど真ん中に箸を入れると肉汁がジュワーッと溢れ出す。半熟の目玉焼きから黄身が流れ、それを絡めたハンバーグを小盛りご飯に乗せる。牛肉100％のハンバーグは口に入れると肉々しい歯ごたえが食欲を湧かせる。
そんな、理想のハンバーグを求めて姫ちゃんとハンバーグの旅に出る
今日やって来たのは、下関市大学町にある人気のお店「旨いもん食房 大和楽」
いつも満席だから、入れなかったりするけど今日はラッキータイミング！
目的はもちろん、デミグラスソース・ハンバーグステーキ！（890円）でも、忙しいときは注文できないときもあるけど、今日はOK！
絶対にデミグラスソース！って決めていたけど… チーズ・ハンバーグステーキ（990円）が気になる… 絶対に映える…
結局、チーズ・ハンバーグステーキ（笑）鉄板ジュージューと運ばれてきた理想のハンバーグ！野菜サラダと味噌汁がイイ
目玉焼きの半熟具合とハンバーグの肉々しさもイイ
姫ちゃんはいつものフワとろオムライスの小盛りで大満足！
今回もご馳走さまでした！
旨いもん食房 大和楽
［住所］山口県下関市大学町2丁目2-18 ヴィラキューブ 1F
［電話］090-1187-7794
［営業時間］11:00〜15:00
［定休日］不定休
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建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ
〒751-0822 山口県下関市宝町5-1 電話 083-250-7724
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アフターコロナで私たちの考える、商業デザインとは
デザインは単に色やカタチや自己満足の好みでつくられた「見た目だけのモノ」ではいけません。商品・サービスを消費者に伝えるという商いのための重要な武器・アイテムです。
コロナによって世界中の考え方が変わり、モノやサービスを「売る」以上に「ファン」になってもらうことが大切だと考えます。
私たちが提案するデザインとは経営戦略として、貴社の強み、技術力の高さ、商品の品質の高さを消費者に「伝える」こと。
固定概念をぶっ壊し、「伝えて、理解してもらい、共感してもらい、ファンになってもらう」ためにデザインというアイテムを使い、表現していくことが私たちのミッションです。
アフターコロナで「ブランディング」が必要になった理由
インターネット・SNSの大幅な普及により、消費者が自ら情報を得たり、発信できるようになったことで「モノの買い方」が変化しました。
これまでの企業の考え方は「いいモノをつくれば、売れる」というものでしたが以前の様に「ただ商品の情報を発信」しても大量の情報に埋もれて、消費者の目に留まる機会も減少、モノがよくても、その価値が伝わらないと売れません。
また、競合相手と同じ品質や価値であれば「どちらを選ぶか」ということになりますが本人も自覚していない潜在ニーズを推測できれば顧客満足を向上させることができます。
「好き」の理由、つまり情緒的価値をつくるのが「ブランド」です。
消費者は、今までなんとなく行っていたお店にコロナで行けなくなった結果
「別にあの店に行く必要は無い」、あるいは「この商品は別に無くても困らない」と考え、買うのをやめるという選択をしました。
その結果「いつまでも顧客が戻ってこない」のです。
