SNSで話題となっている鮮圭のBOSS定食ですが、グランドメニューもオススメなモノが沢山あります。そのひとつに「大海老フライ定食」はダントツの人気メニューです。
玉子をふんだんに使用した当店自慢のタルタルソースを使用。大海老フライ定食1,500円
運ばれてきたら判りますが、姫ちゃんの顔が隠れるくらいの大海老フライが2尾も付いています。
サクサクの衣とプリプリの大海老が鮮圭自慢のタルタルソースでベストマッチング
たまにはいつもと違うメニューも愉しむべきですね（笑）
本店は下関市岬之町にある居酒屋鮮圭さん
姫ちゃんは、いつものお刺身定食ですが…
新鮮で厚みがあるので、姫ちゃん用に薄切りにしてもらいます
はい、大きな目をして！（笑）
お刺身があれば、ご飯いけちゃうタイプ（笑）
赤味噌の味噌汁も大好き
パクパク残さずに完食です
おばあちゃんは、BOSS定食
年配の人の方が肉を食べたがりますね。
味もしっかりしていて、柔らかいハラミは嬉しいみたい
お刺身もサービスで付いているレベルでは無くて
肉も魚もどっちも主役なBOSS定食（笑）
今日も美味しく頂きました。
うれしさをジャンプで表現
ワン・ツー・ジャンプ！
海鮮＆Cafe SENKEI
［住所］山口県下関市永田郷永田妙寺町110-2
［電話］携帯番号 090-7778-0840 店舗 083-232-5065
［営業時間］11:00〜16:00（ストオーダー15時）
［定休日］月曜日
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建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ
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アフターコロナで私たちの考える、商業デザインとは
デザインは単に色やカタチや自己満足の好みでつくられた「見た目だけのモノ」ではいけません。商品・サービスを消費者に伝えるという商いのための重要な武器・アイテムです。
コロナによって世界中の考え方が変わり、モノやサービスを「売る」以上に「ファン」になってもらうことが大切だと考えます。
私たちが提案するデザインとは経営戦略として、貴社の強み、技術力の高さ、商品の品質の高さを消費者に「伝える」こと。
固定概念をぶっ壊し、「伝えて、理解してもらい、共感してもらい、ファンになってもらう」ためにデザインというアイテムを使い、表現していくことが私たちのミッションです。
アフターコロナで「ブランディング」が必要になった理由
インターネット・SNSの大幅な普及により、消費者が自ら情報を得たり、発信できるようになったことで「モノの買い方」が変化しました。
これまでの企業の考え方は「いいモノをつくれば、売れる」というものでしたが以前の様に「ただ商品の情報を発信」しても大量の情報に埋もれて、消費者の目に留まる機会も減少、モノがよくても、その価値が伝わらないと売れません。
また、競合相手と同じ品質や価値であれば「どちらを選ぶか」ということになりますが本人も自覚していない潜在ニーズを推測できれば顧客満足を向上させることができます。
「好き」の理由、つまり情緒的価値をつくるのが「ブランド」です。
消費者は、今までなんとなく行っていたお店にコロナで行けなくなった結果
「別にあの店に行く必要は無い」、あるいは「この商品は別に無くても困らない」と考え、買うのをやめるという選択をしました。
その結果「いつまでも顧客が戻ってこない」のです。
