まだまだSNSに登場していない新しいお店に突撃BOSSグルメ！宇賀に出来た「海鮮丼」とソフトクリームと木の器という看板がメッチャ気になる説
宇部での打ち合わせが終わり、どうしても気になったお店…
わざわざ宇賀までやって来ました（笑）
最近好みを何度か通っているときに、はためいていた「海鮮丼」の文字
明日、東京からやって来るお客さまが角島に行くという情報が入り、私としてはきっとこの辺りで美味しい海鮮丼のお店はありませんか？という質問が来たときに答えられるように調査です（笑）
店内は、窓周りにカウンターが付いていて、見晴らしの良い風景が広がっています。お店の中央にはテーブルがあり、ウッドデッキもあるようです。
メニューには美味しそうな写真が並んでいて、注文はQRコードからスマホで注文をするシステムです
○ 限定10食 7種盛りの海鮮丼（ご飯小盛り） 2,500円
○ 限定10食 ローストビーフ丼（自家製）（ご飯小盛り）1,600円
○ 塩からあげ4個（単品）600円
○ 刺身（単品）800円
オーナー手作りの独創的な木の器に盛られた海鮮丼は映え間違いなし
鮮度や美味しさは間違いなく美味しいのですが、細かなツマの細工はプチ感動
自家製のローストビーフも美味しくて、オレンジ色の黄身を崩せば、これもまたインスタ映え間違いなし
さらに単品で注文した鶏の唐揚げ…絶品です。塩加減も丁度良いし、サクッとカラッと揚がった外側とジューシーな内側のコラボレーションが素晴らしい
素晴らしいロケーションに美味しい料理を目の前にして、美味しい時間を愉しんでいると
寺畑農園さんへ行く途中という大物ゲストが、私の車を発見して乱入してくるというアクシデント（笑）
なかなかお忙しい方なので、ゆっくりと食事タイムでお話が出来たのはラッキーでした。
ランチタイムでの営業だけと言うことですが、とってもステキなお店でした。
大物ゲストの出現で、緊張して途中から味が分からなくなってしまったので
もう一度、チャレンジです（笑）
今度は、他のお客さまのところに出ていたエビフライ… 気になります
入口の横にあるお部屋では、ステキな手作りの木の食器が並んでいました。部屋に入ると気持ちの良い木の香りが。
こういう看板があると、食べるのも愉しくなりますね
お腹もいっぱいでしたが、みかんとミルクのミックスソフトクリームもテイクアウト！
ちなみに大物ゲストが食べられたのは、とり天セット（国産鶏）1,200円と限定20食日替わり定食1,600円でした。
1,600円の日替わり定食はお刺身とふぐ1本揚げが付いているので、かなりお得なセットですね。
豊浦町で、また美味しいスポットに出会いました。ご馳走様でした！
オーナー手作りの木の器とお料理・Rinca
［住所］山口県下関市豊浦町大字宇賀4359
［電話］050-8892-8322
［営業時間］10:30〜15:00（LO14:30）、take out 10:30〜16:00
［定休日］月曜日
