◎先日のTwitterでの事…
◎美味しいジンギスカンのお店があるというつぶやきに思わず反応(笑)
◎場所とお店の名前を教えてもらい… 本日やっと行くことが出来ました!!!!
◎iPhone片手にウロウロ… 先日行った旦過市場のすぐ近く…

◎勇気を出して、ドアを開けてみると…
◎カウンターにもテーブルにもお客様は居なくて… ちょっと戸惑う私…
◎思わず「ラムちゃんというお店はここだけですよね」と変な質問(笑)

◎お店の方の笑顔にちょっと安心して、テーブル席に着席…
◎初めてであることを告げて、アドバイスを受けながらオーダーすると
◎奥から七輪と炭とジンギスカンの鍋がやって来てセッティング!!!

◎生ラムジンギスカン(ロース・ショルダー・野菜)800円
◎ブログで調べたらラムラック(骨付き肩ロース)800円もオススメとあったので注文

◎どうやら焼いたラム肉はこのタレにつけて食すらしい…
◎テーブルには壺にすりおろしニンニクもあって、たっぷり投入!!!!

◎まずは中央に脂身を置き…
◎どれぐらい焼けばいいのか判らずにいると…
◎お店の方が親切にアドバイス

◎タレをたっぷり付けて、さあ!!!初ジンギスカン!!! 美味い!!!
◎ラムは臭みがあると聞いていたけど、ここのラム肉は全然大丈夫!!!
◎その後、お客さんもどんどん入ってきて、あちらこちらで美味い!美味いの大合唱
◎とにかくお肉がさっぱりしていて、どんどん入って来ちゃいます。

◎ラムラック(骨付き肩ロース)800円

◎私が特にヒットだったのがこのラムソーセージ700円
◎プリプリのジューシーなソーセージが旨味をギュッと閉じ込めて
◎噛んだときのプチッとはじける美味さに大やけど!!!!!(爆)
◎ここを教えてくれた*かよはぴ*さんありがとう!!!
◎またオススメがありましたら情報お待ちしています。

◎さてさて、折角小倉に来たのならと…
◎小倉おでん屋台・はる屋さんへ

◎いくつかある屋台の中でこのはる屋さんは特にお客さんが多いお店
◎この大将のトークが屋台のライブ感や面白さを醸し出します

◎おでんのネタは色んな種類がありまして
◎定番のおでんネタはもちろんのこと、わたしはねぎとか春菊などがオススメです。

◎しっかりとお出汁が染みこんだ大根やスジなど、超ウマですよ。

◎そして、このおでん屋台の名物「おはぎ」
◎ここ一帯の屋台にはお酒は無く、そのかわりおはぎを置いているという理由… う〜ん、なぜ?
◎お酒を飲む屋台ではなく、食事をする屋台と思って頂ければいいのかな…
◎だから、小さな子供さんを連れたご家族の方とか多いですよ。
◎是非、一度小倉のおでん屋台で美味しいおでんとおはぎを食べてみて下さい。

◎ジンギスカン ラムちゃん 福岡県北九州市小倉北区魚町4-4-4 電話093-541-6322
◎小倉おでん屋台・はる屋 福岡県北九州市小倉北区魚町 どんどこ広場

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◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデ ザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!

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