一般の人が入ることが出来ない雰囲気を醸し出している下関中央魚市場ですが、実は…
JR下関駅西口側から彦島方面に向かうと右手に見えてくる「下関漁港地方卸売市場」目印はアンコウの看板
鯨の競りなど、テレビなどで観たことはあるけど、一般の方は入れない施設だと思っている方は多いと思います
でも実は、鮮魚は一般の方には販売できませんが、冷凍品(時々冷蔵品もあり)は販売しているんです。
別件で打ち合わせがあったので、前からインスタでフォローしていた下関中央魚市場さんの投稿している方に会いたく会ってきました!
しかし、ここに入るには勇気が要ります(笑)
まず、
車で来られる方は入口に立っている守衛さんに『下関中央魚市場に行きます』と伝え中に入られて下さい
その時に守衛さんから入港証の紙を手渡されますので受け取りお持ち下さい
弊社で入港証の印鑑を押しますので帰りに守衛さんに渡して下さい
販売場所がわからない時は連絡して下さいね
建物に入って、ドキドキ(笑)ドアを開けても「ザ・事務所」に冷凍庫が並んでいるので、スーパーや道の駅みたいな感じではありません
でも、やっぱり、ここでしか買えないステキな商品が色々あるんです。
今回は「レンチンお魚Deli」シリーズを購入!
白身魚焦がしバター風味(レンジ用)冷凍 2切入180g(税込 400円)
国産まとう鯛レモン香味(レンジ用)冷凍 2切入140g(税込 400円)
赤魚あごだし旨しょうゆ(レンジ用)冷凍 2切入180g(税込 400円)
早速、事務所に戻っておさなか定食作りました!
冷凍された商品をそのままレンジするだけで、こんなに立派なお魚定食完成!
大きな身にしっかりと味付けがしてあって、ご飯が何杯もイケちゃいます
私がタイプだったのは「国産まとう鯛レモン香味」
袋から出すときにレモンの香りが溢れ出します
他にも掘り出し物の商品が沢山ありますよ
何度も言いますが、入るのに勇気が要りますが…
逆に言えば、なかなか入れる場所ではないので、この機会に是非見学しに行ってみて下さい。
下関中央魚市場株式会社
[住所]山口県下関市大和町1丁目16番1号
[電話]083-266-1233
[営業時間]9時~14時販売
[定休日]