福岡名物が下関で食べられる「どきどき亭」
Facebookに流れてきた謎の鉄板焼き…
一度スイッチが入ると、無性に食べたくなる。
仕事終わりに現場監督を誘って、いざ出陣！
タイミング悪く、学生の団体が入ったので40分待ちでしたが… 勿論待ちます。何といってもスイッチが入っちゃってますから
カウンターとテーブルですが、くつを脱ぐ座敷スタイル、お兄さんが一人で切り盛りしているから、なかなか大変そう。
要約着席して、おすすめメニューとシステム確認
メニューはひとつで、一人前、1.5人前、二人前と量が違うそうです。
様子がてら、1.5人前を注文。めしは小。
しばらくすると、ジュージューと音を立てた鉄板が運ばれてくる。タレと油がヒタヒタになった鉄板の下に角材を敷くと、鉄板が斜めになり、溜まったタレと油の処に辛味噌を溶きます。
これが意外にピリ辛！豚のハラミに辛味噌を付けて、ご飯と一緒に頬張る。うん、ウマい。次は一緒にキャベツも頬張る。このキャベツが殺人的な熱さで口の中は殺人現場である。
肉とキャベツと辛味噌でご飯は見事に足りなかったが、カロリーを考えれば我慢しよう
ガッツリと美味しい夜をご馳走様でした。
どきどき亭
［住所］山口県下関市生野町2丁目30-9
［電話］083-252-0552
［営業時間］11:00〜14:30、17:30〜21:00
［定休日］不定休
