歴史を守りながら、進化させることで企業は継続できる
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決して、どんどんはテレビに出たからお客さまが来るのではありません。勿論、今まで行ったことのない方や他のうどん屋さんに行っていた方もテレビの影響で行ってみた!という方もいるでしょう。
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でも、どんどんはしっかりと歴史を守りながら、進化している企業です。しかも、企業はひとが大事です。
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どんどんの社長のお客さまは勿論ですが、従業員に対するひとを大事にする姿勢を尊敬します。
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このどんどんというチームはこれから先もずっと山口県のソウルフードとして、守られていくのだろうと感じます。
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弊社も、そのお手伝いが少しでも出来るように日々精進です。
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と言うことで、色々とプロジェクト進行中!
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