◎回転寿司スシロー… 本日で2回目の来店…
◎お昼時間をずらして来ても満員の長蛇の列…
◎待つこと数十分… ようやく店内に…
◎家族連れからアベックまで… 小さいお子さんからおじいちゃん、おばあちゃんまで…
◎廻っているネタはどれも新鮮だけど、目の前にあるタッチパネルで注文すれば
◎厨房からレーン乗ってオーダー注文
◎席ごとに色が決まっていて、自分の色の器が来たら取るというシステム。
◎とにかく、105円だというのに、ネタの大きさにはビックリ!!!!!
◎原価率が40％から50％だと何かで聞いたことがあります。
◎そんなに原価率の高い飲食店… 普通なら大赤字でつぶれちゃいますよ。
◎それでもネタの鮮度や変わりネタの充実さ…
◎醤油やお出汁のこだわりや
◎350メートル移動したお皿は自動排除するなど、管理も徹底…
◎元寿司職人であるスシローの社長は職人であるから徹底していることなのだろうか…
◎きっと、いくらも数の子なども本物なんだろうな…
◎この業界の中ではスシローがトップ…
◎その理由は行ってみれば判る… お客様を満足させるというのはビジネスにおいて当たり前のこと
◎だけど、それが出来ていない企業やお店が多すぎる…
◎お客様の為になる商売でないと商売は成功しない。
◎これ何だと思いますか？
◎どこかの旅館の朝食？
◎いえいえ、これは小倉南区上曽根にあるおつけものの専門店 華尚さんの試食です。
◎入店するといきなり、試食の準備をさせて頂きます。
◎と言いながら、お店のスタッフの方が手慣れた感じで支度を始めます。
◎ふらっと入った方は、この試食をセットされたらもう買わずには出られない状態に（苦笑）
◎でも、これだけキチンと商品をプレゼンするお店を見たことはありませんでした。
◎他メーカーの商品も扱っているようですが
◎やはりここは、華尚さんの手作り商品を買うべきでしょう!!!!
◎素材を生かしてまごころ込めてつくりました…
◎どれも、そんな素朴なお漬け物です。
◎結局、最高のおもてなしに気をよくして
◎お漬け物やらっきょ、ゆずみそなどあれこれや買っちゃいました（笑）
◎自社で作ったこころのこもった商品を最高のおもてなしでお客様にお届けする…
◎華尚さんのプロフェッショナルなこだわりがしっかり伝わってきました。
◎是非一度、行かれてみてはいかがでしょうか？
◎あきんどスシロー 上吉田店 福岡県北九州市小倉南区沼新町1-3-1 電話093-474-2038
◎華尚のおつけもの 福岡県北九州市小倉南区上曽根新町12-7 電話093-472-8833
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◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724
私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。
◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデ ザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です！
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です！
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