下関市豊浦町の原木椎茸を取材して来ました。
白くて大きな風車が見える、のどかな風景の中に…
原木椎茸をお一人で育てている城石さんのご自宅に取材に行って来ました。
原木椎茸についてや椎茸を育てるようになった経緯…
城石さんの生い立ちなど…
インタビューが終わると、ご自宅から五分くらい歩いた竹林へ…
キツい斜面にキレイに並んだ原木椎茸たち…
詳細については、しもマルFacebookグループやホームページに公開されますので是非ご覧下さい。
取材が終わると、役得!沢山の獲れたて原木椎茸頂きました!