蟹の季節到来!そばのれんにかに三昧新メニュー登場!

下関で蟹の専門店って… 無いんですよね…

と言うことで、旨いものや廉グループのそばのれんさんがこの冬、最高に旨い蟹が入荷したと言うことで新メニューを始めました!

入店してテーブルに着くと、よっぽど良い蟹が急遽入荷したためなのか、タブレットのメニューが間に合わず、手書きのメニューが数枚用意されているのを見ただけでも伝わります(笑)

オーナーの蟹に対する想いが強く、ビックリするくらいの蟹メニューの種類が用意されています。

迷いに迷いましたが、私のオススメは「ずわい蟹小鍋セット」3,800円
ずわい蟹の鍋(180g 1/2肩)
蟹茶碗蒸し
蟹味噌
蟹天ぷら
蟹雑炊
蟹シュウマイ
ミニソフト
がセットになった、蟹のあれもこれも最強セットです

天ぷらは蟹はもちろんですが、お野菜の天ぷらも付いています。(姫ちゃんに蟹の天ぷらは取られましたが(苦笑))

蟹の茶碗蒸しもビックリするくらいデカくて、蟹がたっぷり入った餡が掛かっています。蟹シュウマイもデカい(笑)
コクのある蟹味噌もセットのアクシデントには最高の逸品

ずわい蟹の小鍋はずわい蟹の身も足もハサミも付いていて、野菜や豆腐もあるので食べ応え十分です。

蟹の爪を使って器用に身をほじくり出す姫ちゃん(笑)

〆には蟹雑炊!ごはんと玉子とネギが付きます

蟹雑炊をつくる!という姫ちゃんです。

上手にかき混ぜて

美味しい蟹雑炊が完成!

たらば蟹の小鍋セット5,500円もありますが、まずはこのずわい蟹の小鍋セット3,800円を愉しんでみて下さい。

今回の蟹新メニューでは、オーナーの気合いが違います(笑)

とにかく、メニューが豊富!蟹鍋では無くても、その他のセットも充実!

色んな蟹が愉しめる「蟹寿司セット 2,480円」蟹の巻き寿司にも変更可能ですが、私はこの蟹寿司を食べてもらいたいです。
生の脚付きの蟹寿司… テンション上がります

もちろん、そばのれんですから… 蕎麦も付いてますよ(笑)冷たいのも温かいのも選べます。お出汁と麺が変わった?更に美味しく進化していました。

蟹シュウマイもサラダも付いた蟹寿司セット!オススメです。

そして、姫ちゃんには「蟹グラタンと蟹クリームコロッケセット 2,580円」(白飯タイプは1,780円)

クリーミーで蟹たっぷりな蟹グラタンはビックリするくらいデカい

蟹のエキスたっぷりでクリーミーな蟹クリームコロッケもビックリするくらいデカいのが2つも付きます。

テーブルに着いてから炊き上げる蟹の釜飯も、ちょっと値は張りますが、白飯では無くて絶対にこちらをオススメです。

15分待つと… ふっくらお出汁のきいた蟹釜飯のできあがり!この蟹の量を見て!

こんだけ蟹料理が愉しめるメニュー(笑)それぞれのセットをシェアしても良いですね。

このほかにも単品メニューも充実していて

かに三昧で愉しめます

急に寒くなった冬に…

今年も後一ヶ月…、蟹料理で締めくくってみてはいかがでしょうか?

旨いものや廉 そばのれん
[住所]山口県下関市秋根本町2丁目1-5
[電話]083-242-0975
[営業時間]11:30-15:00、18:00-22:00
[定休日]月曜日