豊田梨のジャムとサイダー
下関の梨って、本当に美味しいですね。でも、一年中梨の実を収穫できるまでしっかりと木を育てて、収穫できるのはたったの三ヶ月程度…
取材してみて判る、なかなか大変な業界だと痛感します…
そんな、手塩に掛けた美味しい下関の梨も時期を過ぎると食べることは出来なくなりますが、加工品として豊田の梨の美味しさを活かしながら商品として開発されています。
学生さん達が開発した「梨ジャム」と「梨サイダー」
梨の風味を味がしっかりと感じられる二品です。
蛍街道 西ノ市でも販売されているので、是非ともお試しあれ!
蛍街道 西ノ市
[住所]山口県下関市豊田町大字中村876-4
[電話]083-767-0241
[営業時間]11:00~15:30
[定休日]第4火曜日