2022年1月初旬、グランドオープン!
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年末のギリギリまで現場は動いています(笑)
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下関市のUR新下関内に来年1月に新規オープンするお店…ほぼほぼ完成です(笑)
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一足先に完成した厨房では日々レッスンと調整を兼ねて良い香りが漂ってきます。
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昨日もアレを10本とアレらを20個ぐらい頂きました。
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これがまたメチャクチャ美味しいです。
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間違いなく下関一番の美味しさです。
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やっぱり基本的な生地が美味しいんでしょうね。
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高級なアレの専門店は沢山あるけど、リーズナブルな価格で種類も豊富なこのお店は絶対にオススメです。
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オープンまであと少し!乞うご期待です!
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