菊川のキャベツ・サラダクラブ・キャベツの豚しゃぶ動画撮影
山口県の農林水産物の情報を発信している県内120店舗に設置されているデジタルサイネージの下関版動画撮影で菊川のキャベツ農家さんの取材をしたのですが、実はこの菊川のキャベツはあのキューピーさん商品のサラダクラブに加工されているんです。
そのサラダクラブが工場から届いた10袋のサラダクラブを使って、寒い冬にはピッタリの「菊川キャベツの豚しゃぶ」動画を撮影しました!
たっぷりの煮えたお出汁にさっと千切りされた菊川キャベツのサラダクラブを入れ、しゃぶしゃぶっと豚肉をくぐらせ、まだシャキシャキ感が残るキャベツと一緒に食べます。
やはり、菊川キャベツの独特な食感が豚しゃぶにはピッタリ!
脂身の多いバラ肉でも菊川キャベツと一緒に食べればサッパリいけて、いくらでもしゃぶしゃぶ出来ちゃいます。
この動画は、近日中に下関市内のお近くのスーパーに設置しているデジタルサイネージで観ることが出来ますので、是非ご覧下さいね。
撮影終了後はお決まりのランチタイム!
昼間からスタッフみんなでしゃぶしゃぶしちゃいました(笑)
ご馳走様でした!