今、空前のキッチンカーブーム！コロナが起こり、待つだけの商売では難しいと考えた人たちが次の一手として立ち上がったのが、こっちから行こうじゃあないか！と言うことで、移動式キッチン、キッチンカーの登場である。
イベントごとや都会のオフィス街にオシャレなキッチンカーが並ぶ風景をテレビなどで見ていたけど、この下関もショッピングセンターやイベント等で色んなキッチンカーを見るようになりました。
その中でも、群を抜いて存在感を醸し出しているのは下関市で焼き肉屋の老舗として君臨している「焼肉やすもり」である。
現在、新下関にある「まいどおおきに新下関食堂」の敷地内に平日は停車していて販売をしているのだが、なかなか機会が無く行くことが出来ずにいたけど
本日やっと、購入することが出来ました！ちょっとお昼ご飯を… という気軽な気持ちでまずは「やすもりの焼肉重」70年秘伝のたれ1,200円
そして、唐揚げが人気ということで、ハッピーメキシカン、たっぷりハニーマスタード、ヤンニョムチキンなど、どれも美味しそうだったけど
やっぱり、まずは基本でしょう！ということで、定番を注文！
じゃあ、お願いします！と思ったけど…
またいつ来られるか判らないから、70年秘伝×ヤンニョムチキンひとつ下さい（笑）
これがバカ馬！しかも、ひとつの大きさがデカい！
食べ応え十分、味満足！さすがあの「やすもり」ですね！
キッチンカー・やすもり亭
山口県下関市一の宮本町2丁目13-40まいどおおきに新下関食堂
電話 080-2891-1849
