◎先日のBOSS会議で食べたホルモンが更にスイッチングして…
◎ホルモンが食べたくてしょうがない症候群に陥っています(笑)
◎どこか美味しいホルモン屋さんはないものか…
◎考えたあげく、思い出したのが株式会社サニー ライフの近藤社長に連れて行ってもらったあのお店…
◎下関市豊前田と茶山の入口付近にある「焼肉香鮮(こせん)」さん
◎若干、きたなシュラン的な雰囲気はありますが、だからこそ旨いです。
◎本日はホルモンをガッツリ食べたい気分なので、ホルモン以外のお肉は注文しません
◎ここのホルモンはパンチの効いた少し辛めのたれがしっかりとコーティングされていて
◎ひとつひとつも少し大きめにカットされています
◎サイドメニューやお刺身などももちろんありますよ。
◎コンロの上に乗せたホルモンは甘くて美味しいさっぱりとした油を自ら出しながら
◎炎に包まれて焼かれていきます
◎途中で煙と熱さで凄いことになりますが、そこがまたこのホルモン焼きの醍醐味!
◎焼き上がったホルモンをひとつ掴んでたれを付けて、口の中に放り込めば…
◎ジューシーなホルモンの甘いあぶらとパンチの効いた辛みのあるたれがお口の中に広がります。
◎その後のビールも最高だし、白いご飯と一緒に食らうのも最高でしょう!
◎ちなみにわたしはウーロン茶ですが(笑)
◎ついつい、追加注文しちゃうんですよね…
◎まだまだ、行けちゃいます…
◎途中で玉子スープもオーダー
◎食べ応えのある玉子の量と少し甘めのスープがバランスをうまく取ってくれます。
◎金額もリーズナブルな価格で、満足…
◎下関にはまだまだ隠れた名店があるはず…
◎どなたか、旨くて安いホルモンのお店があれば教えてください!
◎焼肉香鮮 山口県下関市豊前田町2丁目4-14 電話083-232-8775
◎株式会社サニー ライフ 〒751-0806 山口県下関市一の宮町1-3-46 電話083-263-2000
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◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限 会社デザインATOZ 山口県下関市一の宮本町1丁目5-17 電話083-257-4381
私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。
◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデ ザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!
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