梶岡牧場「FIRE HILL」

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コンサートの打ち上げは「梶岡牧場 自社牛 牛一頭丸ごと食べようプロジェクト」で大満足!

「梶岡牛1155」で打ち上げ!

◎中国自動車道・美祢ICを出て5分ぐらいの所にある梶岡牧場「FIRE HILL」

◎ウエスタン牧場を彷彿させるようなロードサインが目印

コンサートの打ち上げは「梶岡牧場 自社牛 牛一頭丸ごと食べようプロジェクト」で大満足!

◎そこから山に向かって入ると

コンサートの打ち上げは「梶岡牧場 自社牛 牛一頭丸ごと食べようプロジェクト」で大満足!

◎すぐにログハウス風のレストランが見えてきます

コンサートの打ち上げは「梶岡牧場 自社牛 牛一頭丸ごと食べようプロジェクト」で大満足!

梶岡牧場「FIRE HILL」

コンサートの打ち上げは「梶岡牧場 自社牛 牛一頭丸ごと食べようプロジェクト」で大満足!

山口県立萩美術館・浦上記念館「山東のやきものを楽しむ」心で聴く二胡コンサートの打ち上げ!

◎ノンアルコールビールで(笑)

コンサートの打ち上げは「梶岡牧場 自社牛 牛一頭丸ごと食べようプロジェクト」で大満足!

◎まずは梶岡牧場で育てられた「梶岡牛」のサーロインステーキ

コンサートの打ち上げは「梶岡牧場 自社牛 牛一頭丸ごと食べようプロジェクト」で大満足!

◎梶岡牛は梶岡牧場がエサづくりから始めた肉の美味しさを追求した黒毛和牛

◎お米や酒粕などを食べて育った健康的な牛肉は、無理矢理霜降りを入れたのでは無く

◎和牛本来の霜降りが自然に入った牛肉なので、脂身もスッキリしてドンドン食べられちゃいます

コンサートの打ち上げは「梶岡牧場 自社牛 牛一頭丸ごと食べようプロジェクト」で大満足!

◎この日ラッキーなことに「数量限定のタンステーキ」があったので

◎「丹」が「タンステーキ」食べちゃいます

コンサートの打ち上げは「梶岡牧場 自社牛 牛一頭丸ごと食べようプロジェクト」で大満足!

◎梶岡牛は梶岡牛のあとに4桁の数字が刻まれます。

◎これはその仔牛が梶岡牧場で産まれてからお肉になるまでの日数です。

コンサートの打ち上げは「梶岡牧場 自社牛 牛一頭丸ごと食べようプロジェクト」で大満足!

◎「梶岡牛1155」つまり産まれてお肉になるめで1155日掛けていると言うことなのです

◎1155日と言えば3年と3ヵ月… しかもこの「梶岡牛1155」は一頭丸ごとを管理するので

◎このタンステーキも数量限定となる貴重な部位なのです。

コンサートの打ち上げは「梶岡牧場 自社牛 牛一頭丸ごと食べようプロジェクト」で大満足!

◎メニューは単品だけで無く、コースメニューもあって

◎本日のオススメ「梶岡牛」二種盛り、ロッキーリブ、ライス、サラダ、ドリンクがセット

◎というお得なコースもあります!

コンサートの打ち上げは「梶岡牧場 自社牛 牛一頭丸ごと食べようプロジェクト」で大満足!

◎大きな大きな梶岡牛をデッカい鉄板で豪快に焼く

◎最初にローズマリーを鉄板に乗せたときの香りが食欲をそそります

◎とにかく、脂身がサッパリしていてジューシーさが特徴な梶岡牛

コンサートの打ち上げは「梶岡牧場 自社牛 牛一頭丸ごと食べようプロジェクト」で大満足!

◎もちろんデザートも充実!

◎梶岡さんオススメのココナッツアイスが最高!

コンサートの打ち上げは「梶岡牧場 自社牛 牛一頭丸ごと食べようプロジェクト」で大満足!

◎窓の外は大自然が広がる…

コンサートの打ち上げは「梶岡牧場 自社牛 牛一頭丸ごと食べようプロジェクト」で大満足!

◎社長が重機で作業している姿を見ながら食事が出来ますよ(笑)

◎貴重な「梶岡牛1155」を堪能させて頂きありがとうございました!

コンサートの打ち上げは「梶岡牧場 自社牛 牛一頭丸ごと食べようプロジェクト」で大満足!

梶岡牧場「FIRE HILL」山口県美祢市伊佐町河原789 電話0837-53-0500

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