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CAFE BARK(カフェ・バーク)
FUJIFILM X-Pro2 Graphite Edition+XF50mmF2 R WR
FUJIFILM X-T2 Graphite Silver Edition
FUJIFILM X-100T Silver
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コーヒーマイスターがつくる「ピクルス」が絶品!
◎閑静な住宅街の一角にあるCAFE BARK(カフェ・バーク)というお店…
◎初めて訪れた方は、ここがお店だとは気づかないかも知れない
◎高い塀の格子の建具を開けると…
◎庭の奥に見える、風に揺れている暖簾「CAFE BARK」も文字…
◎ドアを開けると、そんなに広くない落ち着いた店内…
◎テーブル席、ソファー席、小さなカウンター席…
◎店の奥にあるメインのカウンター席… 笑顔で迎えるオーナーが印象的…
◎コーヒーマイスターのオーナーが淹れる珈琲は
◎お店に中をシアワセな気分にさせてくれる香りに包まれる…
◎珈琲専門店のこのお店…
◎オーナー手づくりの「グリーンカレー」と「チキンカレー」が実に美味い!
◎カレー屋さんと間違えられるくらいに、ほぼ100%のお客さんがこのカレーを食べるほど…
◎特にオススメしたいのが
◎カレーセットを頼んで、一番最初に出される
◎「大根とセロリのピクルス」
◎ピクルス特有の酸味と大根の甘み、そしてセロリの苦みが絶妙である…
◎もっともっと食べたいと思うのだが、大根二枚、セロリ二本がベスト量なのだろう(笑)
◎おかわりと言ったら怒られそうなので、言ったことは無いが
◎このピクルスを瓶詰めして売り出せば良いのにと思う(笑)
◎お気に入りのピクルス食べて、グリーンカレー食べたら
◎お口直しに出てくるアイスクリーム…
◎このひとくち加減がニクイ(笑)
◎食事に満足していると
◎次なる展開は「選べる、手づくりケーキ」
◎雑に貼られたケーキの写真のメニューボードから気に入った手づくりケーキを選ぶ
◎どれにしようか、迷う愉しみ(笑)
◎フォークを刺そうとすると飛びはじけるタルト生地が嫌いな私
◎いつもなら、タルト以外を食べるのだが
◎今日は、ブルーのランチョンマットがとってもステキだったので
◎思わず、写真欲が出てしまい…
◎そうなると、撮りたいケーキはブルーベリーのタルトしか無い!
◎と言う事で、撮影のために嫌々タルトを(笑)
◎思い通り、写真は良い感じに撮れました!でも、問題は食べなきゃいけないということ…
◎しかし、このタルト…
◎ひとくち食べると… 意外に美味い…
◎ブルーベリーの粒の大きさと甘さ、酸っぱさがクリーム?とのマッチングが素晴らしい
◎なに?このクリーム… ちょっと酸味もある? 固さもいいし…
◎ブルーベリーとクリームと少ししっとりしたクッキー生地の三層が美味すぎる!
◎今回のタルトは大正解!と思いきや!
◎出ました!最後のボスキャラ的なヤツ!
◎タルトの縁はやっぱり手強かった!フォークを刺そうとすると
◎パッキーン!カッチーン!とぶっ飛ぶタルト生地!
◎だから、タルトは嫌いなんだよなぁ…
◎ボーッとしながら
◎カウンターの窓側のいつもの席…
◎足とかわいい取っ手が付いた私のマイカップ…
◎自分のマイカップをお店において
◎そんなに来てないけど、常連気取りで贅沢な時間を愉しむ…
◎今や大人気のお店で
◎予約をしないと入れないほど有名店なCAFE BARK(カフェ・バーク)
◎ピクルス、グリーンカレーorチキンカレー、アイス、手づくりケーキ、珈琲で1,000円というプライス!
◎コーヒーマイスターがつくる「手づくりピクルス」を是非!
◎CAFE BARK(カフェ・バーク) 下関市形山町1-4 電話080-1933-2734
◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
◎有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724
私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。
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