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Patty & Cafe Dinning Regal レガル
FUJIFILM X-Pro2 Graphite Edition+XF50mmF2 R WR
FUJIFILM X-T2 Graphite Silver Edition
FUJIFILM X-100T Silver
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前々から気になっていた洋食屋さん… Facebookに流れてきたハンバーグの肉汁映像に…
◎午前中の打ち合わせと午後からの打ち合わせまでの時間が大幅に空いてしまった…
◎折角だから、普段行けないところに行ってみよう！
◎と選んだお店が… 山陽小野田市の住宅街にあるRegal（レガル）
◎以前から、気にはなっていたこのお店だが、人気店と言う事もあっていつも満席状態…
◎でも、今日は時間があるから並びましょう！
◎と、気合いを入れてやって来ましたが…
◎意外にすんなりと入店… 日頃の行いが良いのかな？（笑）
◎ブログ用の美味しい写真を撮りたい私にとって、程よい外光が入る窓際が良かったけど
◎奥の個室っぽいスペースにご案内（笑）
◎丁寧で気持ちの良いスタッフさんのオススメはハンバーグ… と言う事で
◎こりゃあ、絶対にハンバーグでしょう！とアシスタントのえびちゃんと合意しましたが
◎折角なら… 手間と時間を惜しまずこだわったソース洋食の王道デミグラスソースが掛かったハンバーグと
◎醤油ベースの熟成されたオリジナルソースに絶妙な塩加減がバッチリな牛ステーキがセットになった
◎ハンバーグ＆牛ステーキ（デミグラスソースとポリネシアンソース）2,160円（スープ・サラダ・ライス・ドリンク付き）
◎暫くしてやって来たカボチャの冷製スープには店名の「R」の文字（笑）
◎次にやって来た、メインのお皿…
◎ハンバーグを上から押して、半分に割って下さい…
◎凄く丁寧にグイグイと説明するスタッフさん（笑）
◎言われたとおりにやってみると… ジュワーッと流れる肉汁のナイアガラの滝のよう！
◎ステーキの塩加減も丁度良いし、柔らかくて旨味がある…
◎毎日鍛えている「箸上げ撮り」も随分板に付いてきた（笑）
◎女性ならではの料理やサービスの気づかい…
◎店内の心地よさもオーナーの心遣いだろう…
◎きっと常連さんも多くて
◎やさしい味わいとやさしい空間を求めて足を運ぶ常連さんの笑顔が想像できる…
◎場所は住宅街の中にあるのでちょっと判りにくいかも知れないけど
◎敷地の中に広い駐車場があって、女性ドライバーでも安心して駐車出来ますよ。
◎今度は是非、グリーンカレー煮込みハンバーグを食べてみたい！
◎Regal（レガル）山陽小野田市平成町10-41 電話0836-43-9385
◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
◎有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724
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店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
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