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Chinese Kitchen 貴 NEW OPEN PROJECT START!!
FUJIFILM X-Pro2 Graphite Edition+XF50mmF2 R WR
FUJIFILM X-T2 Graphite Silver Edition
FUJIFILM X-100T Silver
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「建築」と「グラフィック」と「WEB」のデザインが出来る会社だから出来るコト
◎粛々と進む工事現場…
◎繁盛店をつくることをミッションとしている我々は
◎弊社建築部・現場監督にしっかりと現場を納めることを任せて
◎本日は、別の打ち合わせ…
◎お店をつくるにあたって、オーナーにとってもっとも大切な「店名&ロゴマーク」
◎この「店名&ロゴマーク」にはオーナーの想い、お店のイメージ、お店の理念などを盛り込む必要があるので
◎単に色やカタチが好きだからと言う理由や目立つから、オシャレだからと言う理由でデザインする訳にはいきません。
◎このプロジェクトのプロデューサーである私がまとめたコンセプトに基づき
◎グラフィックデザイナーがロゴマークをデザインしていきます…
◎今回、提案させて頂いた案は全部で4プラン…
◎それぞれの物語があり、それぞれの意味を持ちます。
◎最終的に決定するのはもちろんオーナー…
◎基本的には最初のインスピレーションが決め手となる事が多いです…
◎自分がこの「店名&ロゴマーク」に愛着を持てるかどうか…
◎どんなロゴマークデザインに決定したのか… 近日公開!乞うご期待です!
◎そして、お店の売上に大きく影響する「メニュー」
◎まずは、オーナーでありシェフの山本先生による
◎どんな料理をどれ位の金額で提供するかというラフ案の提示から始まります…
◎客席数、客単価などの事業計画に沿うようにお客様がオーダーする仕組みを作る「メニュー」
◎見やすさは勿論ですが、お店側が美味しくお客様にお食事を愉しんで頂ける組み合わせを
◎自然に選んでもらえるようにするのが「メニューのデザイン」となります。
◎ページ構成、写真の大きさや演出、価格、順番、メニューの雰囲気などをしっかりと考えます。
◎先日頂いたメニューリストを基にラフのメニュー案を見て頂き…
◎実際に見やすく、頼みやすいかどうか検証…
◎シェフも料理のイメージをしっかりと考えていきます…
◎現時点で決まっている中華料理の数々…
◎シェフの山本先生の話を聞いていると…
◎食べたくて仕方が無いです(笑)ああ、オープンするのがホントに愉しみ!
◎そして、更に…
◎ホームページの打ち合わせ…
◎店内のデザイン、ロゴマークのデザイン、メニューのデザイン、ホームページのデザイン…
◎全てがトータルでイメージを合わせ、それぞれの役割で効果を発揮する。
◎それが、ひとつの会社でまとめることが出来るので、効率も良い。
◎でも、それは、ひとつの会社が「建築」と「グラフィック」と「WEB」が出来ないといけない…
◎私たちデザインATOZが繁盛店をつくりますと断言するのは
◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから…
◎もちろん、正解は誰にも判りません。
◎毎回毎回、真剣に固定概念を捨て、色んな角度から検証し、判断していく…
◎そうやって、私たちとオーナーとでカタチをつくっていきます…
◎今回のプロジェクトは今までに無い中華料理店なので、悩む、悩む、悩む…
◎オープンスケジュールに沿って…
◎迫られた時間の中で答えを導き出す…
◎「Chinese Kitchen 貴」オープンへの道!お見逃し無く!
◎Chinese Kitchen 貴 山口県山口市湯田温泉6丁目8-61 電話083-932-1139
◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来るコト
◎有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724
私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。
◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!