東京で活躍されていた中華の達人が山口に帰って来た…
◎ある日、いつもお世話になっている山口湯田温泉駅真向かいにある
◎特製塩つくね串(柚子胡椒入り)が有名な焼き鳥屋さんの
◎オーナーから、中華店・新規開店の話を聞いてあげて欲しいとの連絡が…
◎それと同時に別のルートから、湯田で中華店を開業する人がいるから
◎相談に乗って欲しいとの話が…
◎おお、一気にふたつも中華店の新規オープンがやって来た!!!!
◎どうしようと思っていたら…
◎全く違うルートから、同じオーナーの話が来たという偶然(笑)
◎私も長年この仕事をしていますが、このパターンは初めてかも…
◎こうなると、「偶然」と言うよりは「必然」かも…
◎まずは、平面レイアウトからのイメージプレゼンテーションへ…
◎こうやって、オーナーと私とのイメージやコンセプトを固める作業をしていきます
◎中華料理店といっても、色々なパターンがあります
◎レバニラ炒め定食や八宝菜定食などの中華屋さんから
◎高級中華料理店、カジュアルなお店、ファミリー向けレストランなどなど…
◎その方向性を最初の段階で決めるのはとっても重要なコト…
◎そのイメージプレゼンテーションをご提案したときのこと…
◎ある写真を見て、笑い出すお二人…
◎どうした?何かミスがあったのかな?
◎と、聞いてみると参考写真に奥様が写っているという偶然…
◎話を聞くと、奥様も東京の中華レストランで働いていて
◎その時にお店のイメージ写真を撮影したときの写真のひとつだったらしい…
◎これもまた、すごい偶然(笑)いや、必然ですね…
◎さあ、繁盛店への道スタートです!!
◎Chinese Kitchen 貴 山口県山口市湯田温泉6丁目8-61 電話083-932-1139
◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
◎有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724
◎BOSS camera(Tumblr)
◎Instagram(atozboss)
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◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724
私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。
◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です!
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です!
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