写真を撮ってどんどんSNSで拡散しよう＼(^O^)／
◎繁盛店になるキーワードに「フォトジェニック」というコトバがあります。
◎料理が出てくるととりあえず、スマフォを出してパシャリ
◎こんなにステキな料理を食べに来ました＼(^O^)／とSNSにアップ…
◎その写真がインパクトがあればあるほど「いいね！」がつく…
◎お店の雰囲気、味、コスト…
◎どれも良くて、美味しくて、安いのは当たり前…
◎更に今の時代、ポイントになるもう一つのキーワードがフォトジェニックなのです
◎今回、ご縁があって
◎湯田駅前にある特製塩つくね串（柚子胡椒入り）が超美味くて大人気の串蔵の
◎オーナーが運営している…
◎ボウリングの森の1階にある「cafe crowd（カフェクラウド）」さんの
◎メニュー制作を担当させて頂きました＼(^O^)／
◎メニュー制作なので、当然料理の撮影があるのですが…
◎これがまたどの料理も本当に写真映えするメニューばかり…
◎運ばれてきてテーブルの上に置かれた瞬間、美味そう〜＼(^O^)／と
◎叫びたくなりますが、更にファインダーを覗くとまた料理が輝いているんです。
◎その輝く料理をつくっているのが千々松シェフ…
◎今回は特別なライティングはせずに外光のみ…
◎カメラはミラーレスを使いましたが、そんなに特別なモノではありません（笑）
◎それでも、こんなに美味しそうに輝いた料理を撮ることが出来るんです。
◎何が言いたいのかというと…
◎cafe crowd（カフェクラウド）来れば
◎誰でも美味しそうな料理写真を撮れるということ…
◎味ももちろん美味しいですが、写真映えのする料理のオンパレード
◎店内もとっても広いから写真を撮っても周りの人に迷惑を掛けることも無いし
◎ムードのある写真を撮るなら奥のスポットライトのエリアでも良いし
◎このBOSS BLOGの様な写真が撮りたいなら
◎手前に外光が入るソファー席も良いし…
◎あとはちょっとしたおいしい写真を撮るコツを知れば誰でも「紀信」になれます
◎私が超オススメするのはこのパスタ
◎肉肉しいミンチと少し辛みのあるミートソースが堪らない
◎パスタのおいしい写真のコツは…
◎真上から撮る
◎真横から撮る
◎パスタを巻いて撮る
◎ドリアもスプーンですくって撮るとライブ感が出て良い。
◎その時の注意は、必ずスプーンは右手…
◎そうなると左手でシャッターを切ることになりますが
◎そこは訓練あるのみ（笑）
◎左手スプーンは、どうしても違和感が出ちゃうんですよね。
◎そして、おいしい写真の一番のポイントは「光と影」
◎もっともおいしい光は「自然光」
◎もっともおいしい光の向きは「逆光」
◎自然光を逆光もしくはサイド光で料理に当てることで
◎光のグラデーションが出来て、立体感のあるおいしい写真となるのです。
◎食べ物は暗いと美味しそうに見えない…
◎カメラには露出を設定する機能があるのですが
◎この設定を変えることで、写真が明るくしたり、暗くすることが出来るんです。
◎おいしい写真の基本は露出を1段程度明るくすること…
◎そうすることで、シズル感のある
◎美味しそうな料理写真が誰でも撮れるようになります
◎何だか、写真教室のようになって来ましたが
◎実はこのcafe crowd（カフェクラウド）さんだと
◎その状況になりやすいので、おいしい写真が撮りやすいというメリットがあります。
◎一度、cafe crowd（カフェクラウド）さんで
◎おいしい写真教室やってみようかなぁ（笑）
◎そうそう、こういうライブ感ある写真も良いんです。
◎この時は仕事だったので
◎こういうステキなスタッフさんの作業風景も激写出来たりするんですが
◎真剣にラテアートをつくる姿はいいですね。
◎自分ならではの表現でcafe crowd（カフェクラウド）のステキな料理達を
◎撮影するのはいかがでしょうか？
◎cafe crowd（カフェクラウド）山口市泉町9-1ボウリングの森 電話083-976-4820
◎串焼き専門店 串蔵 山口県山口市今井町4-24 電話083-920-1610
◎ボウリングの森 山口市泉町9-1 電話083-922-7100
◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
◎有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724
◎BOSS camera（Tumblr）
◎Instagram（atozboss）
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◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724
私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。
◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です！
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です！
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