和牛のルーツと言われる「見島牛」
◎とその血統を受け継ぐ「見蘭牛」を使用したファーム直営のレストラン…
◎昭和48年に、和牛のルーツといわれている「見島牛」（父）と
◎オランダ原産のホルスタイン種（母）を交配させて誕生した、
◎当社のオリジナルブランド牛です。
◎自社牧場で約2年間かけて大切に育て上げられる見蘭牛の肉質は、
◎見島牛の霜降りと、和牛原種の濃い旨味を引き継ぎました。
◎ほどよい柔らかさと、しっかりとした食感をあわせ持ち、
◎肉本来の旨みを楽しんでいただける萩の特産牛肉です。
◎ホームページより…
◎今回は萩に向かう途中…
◎道の駅内にある見蘭牛ダイニング玄へ…
◎目的はもちろん見蘭牛のステーキでしたが…
◎残念… 品切れ… 売り切れでした…
◎ああ、折角来たのに見蘭牛のステーキが無いなんて… 運が無いなぁ…
◎でも、見蘭牛100％のハンバーグを注文!!
◎ハンバーグに箸を入れたら… 肉汁ジュワーッと!!!
◎「見蘭牛」を100%使った至極の金 ハンバーグ1,150円‼
◎旨味とコク、口いっぱいに広がる肉汁がデミグラスソースとベストマッチング‼︎
◎美味しく頂きました!!!
◎そう言えば、こんなインフォメーションがあったなぁ…
◎と箸置きをひっくり返してみたら…
◎おお、なんと「大吉」凄い!!!!
◎運あるじゃん!!! とお楽しみサービスは何かと思いきや…
◎ははは… まあ、サービスだもんね(^^;;;;
◎見蘭牛ダイニング玄 萩市大字椿字鹿背ケ坂1258 道の駅萩往還内 電話0838-25-1113
◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
◎有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724
◎BOSS camera（Tumblr）
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私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。
◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデ ザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です！
◎DESIGN ATOZ ボス・ブログは進行中プロジェクトのウラ話や「食×遊×学」のフォト日記です！
◎ホームページのリフォーム専門 ガラット・ドクター http://www.garatto.com/
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