山陽小野田市にあり、FB友達でもある蔵間さんに再び…
◎Facebookってすごいですね…
◎と言うか、この蔵間の奥様… 凄いですね…
◎実は、以前蔵間さんがオープンしたときに
◎一度、訪れているのですが… その時は予約もしていないので
◎完全に飛び込み客…
◎満席と言うことでしたが、カウンターに座らせて頂き…
◎永山酒造さんの山猿をオーダーしたのですが、残念ながら売り切れ…
◎それから、料理を注文して、食べて帰った…
◎ぐらいの感じだったのが…
◎何と、蔵間の奥さんがFacebookで見つけてくれて… からのつながり…
◎それから、私のコメントにはいつもいいねを押してくれるようになり…
◎そうなると、常連さん的な感覚になり…
◎行かなきゃ!!! という感じになるんですよね…
◎そう、これが、上手なFacebookの使い方…（笑）
◎でも、あの時のことを覚えてくれていたのが嬉しかった…
◎今日は、愉しみにしていた生ピーマンの肉詰めが売り切れ…（涙）
◎だったけど、このじゃこと豆腐のサラダ… がめちゃくちゃ美味い!!!
◎これも超オススメですよ!!!
◎やっぱり、刺し盛りは外せませんね…
◎刺し盛りを見ると、何となくそのお店のやる気が判る…（笑）
◎手羽の塩焼き…
◎鶏のタタキ…
◎何処に行っても、タタキがあれば必ずオーダー…
◎和風ばかりかと思いきや、こういうげそのガーリックバターとかもあります…
◎これもまた、外せない料理…
◎だし巻き卵はあれば必ず…（笑）
◎ここから、Facebook用のiPhoneでのBOSS撮り!!!
◎左でiPhoneを持ち、右手で箸を持って料理をつかむ…
◎ルールは必ず一人で撮影すること…
◎他の人に持ってもらうのはNG
◎でも、これって意外に難しいんですよ…
◎お箸でつかんだときの料理の美しさ…
◎その向こうに見える料理のバランス…
◎そして、何よりもつかんだ料理をどの位置に持って行くか…
◎ど真ん中に持って行くときはiPhoneのオートフォーカスが
◎ピントを合わせてくれるけど…
◎ちょっとでもずれていると、ピントを合わせてくれない…
◎ここからが、iPhoneとの戦い…（笑）
◎結構、この撮り方は難しいんですよ(^^;;;;
◎是非、皆さんもチャレンジしてみて下さい!!!
◎酒と肴 蔵間 山陽小野田市西高泊 電話0836-39-6029
◎永山酒造合名会社 山口県山陽小野田市大字厚狭367-1 電話0836-73-1234
◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
◎有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724
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私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
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建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
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