◎「てっぱん・かわち」8月31日(月)AM11:00 オープン!
◎下関市秋根本町1-7-9 でんわ083-256-3008
◎鉄板焼き・お好み焼き・焼きそば…
◎ そして、てっぱんスイーツのお店… 新メニューのクレープシュゼット・ガレット登場!
◎着々とオープンに向けての準備が進む…
◎本日は、メニューの構成… てっぱん・かわち…らしい 仕上げになってます!

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◎今回はトイレ改装は出来ませんでしたが…
◎その分、奥様のセンスとアイディアでカバー!
◎ホームセンターで買ってきたモザイクタイルを市松に貼っておられました!
◎良い感じです! 写真に写るのを避けたつもりでしょうが… 鏡に映っていますよ(笑)

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◎店内のポイントに飾られた装飾品!
◎かわいいです!

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◎メニューの金額や内容チェック!
◎真剣です!

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◎今回の新メニュー! ガレットの完成度が上がっていきます!

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◎たまごとチーズとトマトとバジルにオリーブオイルが掛かったイタリアンなガレット(^^)

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◎ソーセージとオニオンとたまごとチーズにチリソースのガレット

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◎本来ガレットはそば粉を使うのが正式ですが…
◎そば粉と小麦粉どちらの方が「てっぱん・かわち」らくしお客様にご提供できるか思案中!

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◎その他にも黒板メニューとして新鮮魚介類の鉄板メニューも登場!
◎その日に何があるのかは行ってみないと判りません(^^)v

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