沢山の方々にお祝いして頂いた今年の誕生日… 皆さんに感謝の44歳です…
◎がむしゃらに生きている毎日…
◎死ぬことも、病気をすることも、歳を取ることも普段意識無く生活している毎日…
◎特に最近は、沢山のお仕事を頂き、その仕事をこなすことだけを考えていました…
◎そして、7月6日…
◎両親が私をこの世に誕生させてくれた日…
◎ちょっとこの日だけは、立ち止まって…
◎自分が生まれてきた意味…
◎自分がやらなければいけない使命…
◎そして、今の自分があることへの感謝…
◎そんなことを考えてみました…
◎いつも私の感情・感性に振り回されているスタッフのみんな…
◎最近激太りしているわたしを気遣い… ダイエットグッズのプレゼント…
◎株式会社 山口茶業・小野茶の会長から頂いた、
◎わたしの大好きな色… 黄色とブルーのお花をありがとうございます…
◎そして、今回初体験だった…
◎Facebookでのお誕生日メッセージ…
◎7月6日の0:00に元祖瓦そばたかせの山本統括からのメッセージから始まり…
◎本当に沢山の方から頂いたメッセージ…
◎本当にありがとうございました!!
◎一般の方々に知られることの無かった「デザイン」という職種…
◎今までは、お店を出される方や改装をされる方など、業界の方が知っている程度で
◎一般の方が「有限会社デザインATOZ」という会社を知るチャンスなど無かったのですが…
◎FacebookやTwitter、ブログなどでデザインのウラ側、お店が出来るまで…
◎など、デザインという仕事を皆さんに知って頂こうと一生懸命発信していた成果が出てきたのか…
◎デザイン業界を活性化するという意味でも嬉しいことです…
◎「デザイン」や「ブランディング」という言葉が一般的になってきたことが嬉しい反面
◎ひとが道具として使う機械やソフトの劇的な進歩で、誰でもデザイナーが出現している問題…
◎ボタンひとつで加工が出来、見栄えも良くなる夢のような機能…
◎モノづくりはそんな簡単なものでは無いと言うことをちょっと気にして頂ければと思います…
◎私はデザインという世界の中でも「商業デザイン」というジャンルに居ます。
◎クライアントの大事なお金を預かって、繁盛店（繁盛商品）をデザインしてつくることが仕事です。
◎決して、自分の作品づくりではありません…
◎正解が見つけにくい「商業デザイン」 それでも、考え、考え、考え… カタチにする。
◎私の大好きな「デザイン」という仕事をこれからもずっと続けて行きたいと思います…
◎ホームページ制作のオファーから始まった株式会社大津屋さん…
◎お誕生日ランチに元祖瓦そばたかせ・ゆめシティ店に連れてきて頂きました!!
◎ひとつの瓦に二人前…
◎なかなか半分ずつ食べるのが難しかったり、相手にちょっと気を遣ったり…
◎と、思っていた方に朗報です!!
◎「二人前盛り 分けそば」とお店の方に言えば、こんな感じでひとつの瓦にふた盛りしてくれますよ。
◎ちょっとした裏技… 是非お試しあれ!!!
◎今回ご馳走になったのは…
◎新しく登場した瓦そばと鯛茶漬けのセットです!!
◎新鮮な鯛のお刺身に熱いお出汁を掛けて…
◎美味しそうでしょう!!!
◎そんな美味しい料理を食べながら、株式会社大津屋の林さんと
◎ホームページ制作から始まって、ママズキッチンが出来るまでの苦労話に花が咲きます…
◎あの時期の、あのタイミングだから出来たこと…
◎もしかしたら、今では具現化しなかったかも知れないあの商品…
◎そんな、必然であり奇跡である商品開発やブランディングの話を始めるとあっという間に
◎時間が経ってしまいます（笑）
◎デザインを通して「ひと」と「モノ」をつなげて「コト」にするという事を
◎具現化したプロジェクトのひとつでした…
◎林さん!! ご馳走様でした!!!
◎サプライズに食事にも誘って頂きました!!!
◎メニューに自分の誕生日と名前が入っているとテンション上がりますね（笑）
◎コーンの甘さだけでつくった「冷製コーンスープ」
◎カナダ産キングサーモンのマリネ アボカドと赤玉ねぎのサラダ… アボカド好きがここまで浸透
◎美味しいソースを一滴も逃さないための絶対アイテム… パン（笑）
◎全お皿に残ったソースは全てパンにでふきふきして食べます…
◎グリーンアスパラガスのグリルとチャーシューポーク 胡麻のドレッシング
◎トマトと揚げ茄子のスパゲッティーニ
◎トリコロールカラーの
◎蒸して仕上げた金目鯛 黄色のズッキーニのリゾットと緑のズッキーニソース
◎和牛カルビ肉と三色ピーマンのソテー バルサミコソース
◎でっかい、三色のピーマン… 見せてもらいました（笑）
◎ちょっと出し忘れたこの… 蒸したトマト…
◎これを和牛カルビ肉の上で潰して食べたら…
◎その果汁がソースとなってめちゃくちゃ美味かった!!!! これ、大正解!!!!!!
◎デザートは
◎桃のジュレ、コンポート、そしてグラニテ…
◎桃が三種類の味で楽しめます
◎そして、最後に…
◎いとこの軍手ブルー隊長がお金もないのに焼き鳥屋でおごってくれました（笑）
◎嬉しくて普段よりも多く頼みすぎて、今までにない高額になってしまった(^^;;;
◎ご馳走様でした…
◎これからも、健康に気遣って自己管理をし…
◎デザインで皆さんのお役に立てるように頑張っていきます(^^)
◎皆さん、本当にありがとうございました＼(^O^)／
◎株式会社 山口茶業・小野茶 山口県宇部市小野区櫟原152-13 電話0836-64-2116
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▶小野茶の会長 みどりちゃんのブログ
◎株式会社大津屋 下関市横野町二丁目16番12号 電話083-258-1101
◎元祖瓦そばたかせ 山口県下関市豊浦町大字川棚5437 電話083-772-2680
◎元祖瓦そばたかせ・ショッピングサイト
◎長府食堂 a table Takumi（巧）山口県下関市長府土居の内町8-6 2F 電話083-242-7585
◎乃木さん通り沿い 花屋エルブフルールさんの2階
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◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724
私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
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◎デザインATOZ スタッフ・ブログはデ ザインに全力で日々奮闘しているスタッフ日記です！
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