遂に本日、完成引渡し… 「オレの店なんですね」という言葉に…

◎ノンアルコールで歓迎会に臨んだ私… 全く二日酔いは無し(笑)
◎と言う事で、今日も元気よく現場最終日…
◎ベンチシートやイスやテーブル、カウンターイスなどを搬入…

◎ファニチャー工事はシンコー広島の近藤君が担当…
◎ダイノックシートの手直し工事をしていた職人さんも手伝わされ…(笑)搬入…

◎テーブルは脚と天板がバラバラの状態で持ってきます。

◎最後は脚のベースをしっかり取付、この作業を忘れていると脚はグラグラになりますよ!!近藤君!!!

◎全てのイスやテーブルが設置されると、今度はライティング調整…

◎テーブルにしっかり照射して、壁面やディスプレイ面など
◎照明計画していた通りの方向にスポットライトを向けていきます。
◎この時、実際に座ってみてまぶしくないか、暗くないかなどの確認をしていきます。
◎同じ照明器具でも白い面に光を当てるのと黒い面に光を当てるのでは
◎光の吸収が違うので印象が全く変わってきます。
◎それらも計算した上でライティング調整です…
◎今、お店をされている方でも照明の方向を変えるだけでも雰囲気は結構変わりますよ。
◎是非、チャレンジしてみて下さい。

◎全ての作業が終了…
◎オーナーへ鍵を渡して引き渡しです…
◎浴町オーナーがつぶやいた一言…「オレの店なんですね」
◎初めてオファーしてきたのが数ヶ月前… 何だか色んな事が思い出されてちょっと感無量…
◎一応建築の引き渡しですが、今からメニューやホームページなど
◎建築引き渡しからのお付き合いがスタートです。
◎料理の仕込みが始まり、来週には料理撮影が始まったりとまたまた忙しくなりますよ!!!!
◎オープンまであとわずか!!!!

▶オーナーブログより「ちょっとテンパってキター(笑)

◎今日、浴町さんからあの豚肉頂きました…
◎美味しい豚肉と言うことなので、塩こしょうのみで焼いてみようかなぁ… 楽しみです。
◎えきまっちゃん!!! ありがとう!!!!

◎ママ&主婦業も頑張っている宮木…
◎土曜日だというのに現場に来てくれたのでランチに誘ったけど
◎やっぱり、忙しい… 今度ゆっくり打ち上げしような(^^)

◎と言う事で建築デザイナー藤井とSP中川と三人で
◎パスタスイッチが入ってしまったので、osteria inizio(オステリア・イニッツィオ)へ

◎13時過ぎていたからなのか、すんなり入れてラッキー!!!

◎何だか久しぶりにパスタを食べる感じ(笑)

◎ランチコースはクリーム系だったんですが、どうもクリームソースが苦手なBOSSは
◎ワガママを言って… オイル系ソースに変えてもらいました(^^;;;

◎そして、お肉料理… 本日は鶏肉…

◎かなり豪華なデザート… プリンがとってもGOOD!!!
◎来週は更に忙しくなるぞ!!! 頑張れ!!!! オレ!!!!

TAVERNA PEPERINO(タヴェルナ ペペリーノ)山口県下関市細江町1-4-3
ペペリーノのつぶやき
◎osteria inizio(オステリア・イニッツィオ)下関市垢田町3丁目1-27 電話083-252-5029

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◎建築とグラフィックとWEBのデザインが出来る会社だから出来ること
有限会社デザインATOZ 山口県下関市宝町5-1 電話083-250-7724

私達は飲食店・美容院・物販店などの空間をプロデュースし
店舗のデザイン・設計・施工を行っております。
お客様の要望やこだわりを徹底的にヒヤリングし、御社独自のウリを見付け出し具現化します。
建築だけでなく、ロゴマーク、ポスター、メニュー、看板、ディスプレー、
販促物、ホームページ制作に至るまで、トータルでお店づくりのお手伝いが出来るデザインオフィスです。
コンセプトに沿ってカタチづくりをするので、お店に統一性が生まれるのが当社の強みです。
初めて開業するお客様にも安心して全てをお任せ頂けます。

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