山口県下関市 宇部市 山陽小野田市 山口市 周南市 防府市 福岡県 北九州市 博多を中心に活動しているデザインオフィスを経営しているデザイナー・BOSSのフォト日記 山口県九州の地域情報満載(撮影・BOSS)

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家庭でホットプレートの瓦そばも良いけど、本物の瓦に乗った元祖の瓦そばは別格です!是非食べてみて!

山口県のソウルフードと言えば、元祖瓦そばたかせの瓦そばとうなめし いつもお仕事で… Continue Reading →

ここから始まる「わさび」のサービス(驚)私はまだ試していませんが、うどんにわさびは合うのでしょうか?どんどん砂田社長オススメの味変わさびを是非体験してみて下さい!

2024年7月11日(木)どんどん湯田店グランドオープン! あっという間のオープ… Continue Reading →

待望のとり天うどんを注文しようかと思ったら…. 弊社がつくったとり天のポスターに…「売り切れ」の張り紙が….

姫ちゃんと一緒に、噂の店舗限定・新メニュー!どんどんのとり天うどんを小郡店に食べ… Continue Reading →

完成引渡の前には、施工写真撮影、ATOZチェックなどをしますが、この時の弊社現場監督は安堵の表情…抜け殻となっています(苦笑)

どんどん 湯田店・コープタウン内完成引渡!(2024年7月11日オープ… Continue Reading →

今回は、思いのほかデッカいアイコンが入りましたが、どんどんの砂田社長からの指摘は無くてホッとひと安心(笑)

WHO AM I ? 私はだれ? お店の看板は非常に重要です 7月11日(木)に… Continue Reading →

山口県の地産地消を愉しむなら「AKAMA 布久亭(旬楽館2号店)」へお越し下さい!

赤間神宮の目の前にある「AKAMA 布久亭(旬楽館2号店)」そして…… Continue Reading →

旬楽館は7月で創業27周年を迎えます!皆様への日頃のご愛顧に感謝し、ありがとうの気持ちをお料理に込めた「感謝の会席」をご用意いたしました旬楽館は7月で創業27周年を迎えます!

おかげさまで27周年「感謝の会席」(ふく料理・季節料理 旬楽館) 山口県に遊びに… Continue Reading →

7月11日(木)どんどん湯田店がコープタウン内にオープン!

まだ未完成ですが、外部照明が付いて煌煌と光り輝いています(どんどん湯田店・コープ… Continue Reading →

うどんから生まれた衝撃の“もっちもちの新食感”丸亀製麺の「うどーなつ」食べてきた!

2023年7月22日発売!山口県のソウルフード!どんどん「まさかのどーなつ」だ!… Continue Reading →

湯田のコープタウン内に新しくオープンするどんどん湯田店

完成まであと少し… どんどん湯田店・コープタウン 梅雨時期で雨が続く… Continue Reading →

テレビの影響なのか、世間がどんどんのたなかうどんに注目しているぞ!

どんどんの「たなかうどん」が爆バズり!緊急撮影です(シゲムラ紀信) テレビの影響… Continue Reading →

山口県に対して、愛ある割口(わるぐち)を言うだけではありません(笑)それぞれの強みを活かして、やりましょう!

山口県フリーパーソナリティのヤスベェさんとトライアングル小林室長とデザインATO… Continue Reading →

元祖瓦そばたかせ、令和6年5月より就労継続支援B型を開設

元祖瓦そばたかせの就労継続支援B型事業所「Factory」 令和6年5月より就労… Continue Reading →

コースメニューの趣旨を少し変えて、ほろ酔いなプランをつくる!ってことで、本日はいつもとは違う雰囲気の撮影となりました。

ダイニングカフェ Bloomだけど… 居酒屋メニュー登場! オシャレ… Continue Reading →

家族や仲間とのパーティーや誕生日会、彼氏と彼女の二人でのお祝いなど、大切なシーンは沢山あります。その時の主役はケーキではありません。私たち菓子工房na.nanはそのシーンを最高の思い出になるようにちょこっとでもケーキで応援できればと思っています。

菓子工房na.nanに新シリーズ登場! コロナ以来、不景気が続く世の中&#823… Continue Reading →

慣れ親しんだ元祖瓦そばたかせのロゴマークが入ったグッズは、欲しくなっちゃいますね

山口県のソウルフード!元祖瓦そばたかせのグッズが登場! 本日の撮影は、プレミアム… Continue Reading →

なかなか自分の母親に感謝をカタチにするのも恥ずかしいけど、こういう企画があって、姫ちゃんからプレゼントしてくれれば、何か良い感じ(笑)

姫ちゃんと一緒に母の日を… 感謝の料理でおもてなし(ふく料理・季節料… Continue Reading →

今日も姫ちゃんとお昼ご飯を食べに来たら、色々と姫ちゃんにしてくれて感謝です。

おのだサンパークの2階フードコートにある「どんどん」はカスタマイズと土日限定の親… Continue Reading →

長時間の新メニュー撮影でしたが、とにかく今回の新メニューは絶対に間違いなくオススメなので乞うご期待です!

本日もまたまた、どんどんの新メニュー・ポスター撮影にシゲムラ紀信チームが小郡店に… Continue Reading →

菓子工房na.nanのメロンボールで父の日を祝ってもらえたら嬉しいなぁ(笑)

今年もやって来ました!菓子工房na.nanの期間限定商品メロンボール登場! 初め… Continue Reading →

私のオススメは、間違いなく「なつかしプリン」です。だって、セキランの卵を使っているし、昔風の固めのプリンが好きなんです。コレにたっぷりのカラメルソースをぶっかけて食べるとシアワセ!

菓子工房na.nanのタマリエ良太郎さんがつくる、2種類のプリンをもう体験しまし… Continue Reading →

最近、リニューアル工事や新築工事をしている店舗の看板には、その地域をモチーフにしたアイコンがデザインされているのをご存じですか?

忘れているかもしれませんが、デザインATOZは建築デザイン設計施工会社なのです(… Continue Reading →

実はこの前田海産株式会社… 韓国伝来の辛子明太子が初めて入ってきた発祥の地・下関。その下関にて前田海産は、明太子専門業としては日本で最初に株式会社化されたメーカーとなります

新しいプロジェクトチームで前田海産株式会社のギフト用パンフレット撮影中!その後は… Continue Reading →

撮影後に役得で食べたのは「カシスオレンジタルト」柔らかくてしっとりしたチョコタルト生地にカシスのムースとオレンジのフィリングをのせたカシスオレンジタルトは甘味と酸味のハーモニーが最高です

最近の菓子工房nananのケーキは、撮影していると思う… 妙に色っぽ… Continue Reading →

「返却口」はお客さまのご協力がとても重要です。コレがあることでテーブルを片付ける効率が一気に上がり、素早くお客さまに入店、着席して頂けることとなります。

ゴールデンウィークまでにどんどんコスパ店と武久店に返却口設置完了命令発令! 今年… Continue Reading →

早速、オープンの日には行列が出来るほどの大入りとなり、ホッとひと安心です。

リニューアルオープンおめでとうございます!4月20日(土)どんどん 小郡店 OP… Continue Reading →

明日のオープンに向けて、我々建築チームもですが… どんどんチームも準備が大変です。明日の仕込みや食器やレジなどの準備など、目に見えないモノが山とありますが、藤井店長の指揮の下、ベテラン勢が敏速に動くので何の問題も無いように見えちゃいます(実際、何も問題ありませんでした)

どんどん小郡店リニューアルオープン前日のウラ側見せちゃいます! 限られたスケジュ… Continue Reading →

どんどんのあげは本当に美味しくて、大きさもさることながら厚みがあって、ジューシーに味付けがしてあるので、食べ応えもハンパなし!お腹を満たしたいけど、肉のトッピングではちょっとという方には、この130円のあげは超オススメです!

どんどんの「あげ」がスゴい! 今週末も楽しみにしている姫ちゃんとデート!今日は宇… Continue Reading →

山口県庁での打ち合わせも無事に終了!サクッとお昼御飯を食べてから、どんどん小郡店の現場へGO

4月20日(土)どんどん小郡店 リニューアルオープン!を目指してサイン工事中! … Continue Reading →

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