山口県下関市 宇部市 山陽小野田市 山口市 周南市 防府市 福岡県 北九州市 博多を中心に活動しているデザインオフィスを経営しているデザイナー・BOSSのフォト日記 山口県九州の地域情報満載(撮影・BOSS)

Category ▶和食・中華・焼肉・ステーキ

「BOSS思考」というスタッフとの共有ガイドブックをつくったことで、仕事に関する私のイメージが共通言語で話が出来るので、人材育成という部分では手応えを感じております。

鶏料理・お福 たまに食べたくなる濃いタレと塩胡椒にまみれた手羽先… … Continue Reading →

オーダーストップ7時30分滑り込みセーフ!辛ければカロリーゼロだろ!理論でご飯少なめ。王司PAのシビ辛豆腐たっぷり麻婆豆腐定食780円絶賛ハマり中!

王司PAの麻婆豆腐 オーダーストップ7時30分滑り込みセーフ 辛ければカロリーゼ… Continue Reading →

麻婆豆腐なら「まー」も「らー」も満喫できるから良いと思うんだけど、なかなか口に合った麻婆豆腐に出会えず…

悦悦飯店 ジメジメした梅雨時期には、ピリッと辛いものが欲しくなる! と言うことで… Continue Reading →

いつもよりも早めに梅雨入れ宣言… 天気予報も毎週、雨、雨、雨…でも… 降りませんね(^^;;; いやぁ…降る降る詐欺ですよ(笑)そんなときはお気に入りの銀寿司へ!

銀寿し 田川本店・balena coffee(バレーナコーヒー) いつもよりも早… Continue Reading →

おのだサンパークさんで結構重要な打ち合わせも無事に終了して、フードコートでぶっかけうどん食べました!全国でお取り寄せが出来るどんどんの公式オンラインショップも大好評!工場パンク気味らしい(驚)

どんどん家・どんどん公式オンラインショップ・おのだサンパーク 本日は朝から豊北町… Continue Reading →

何となく、ナンを食べたくなって…ひっさしぶりに行ったインド料理。チキンとほうれん草の緑色のカレーと海老がたっぷり入ったシーフードカレーの2種類。

インド料理 ナンダン 唐戸店 何となく、ナンを食べたくなって…ひっさ… Continue Reading →

無駄にまっすぐな朝ドラのヒロインが多くのクライアントに愛される訳は…

下関市豊浦町川棚ネオ和菓子屋「しかしわがし」・なすび食堂 とある、クライアントと… Continue Reading →

コロナでタイミングをみていた住宅リフォーム案件の再始動!当時と状況はほとんど変わっていないけど、コロナ対策はしっかりと

どんどん アルク小野田店・どんどん公式オンラインショップ コロナでタイミングをみ… Continue Reading →

下関の閑静な住宅街にあるソウルフード… ステーキハウス神戸ジュジュ

日曜日のお昼時間が過ぎた頃… 下関の閑静な住宅街に33年以上も人気店… Continue Reading →

知っている人に薦められると購入理由が出来る。

本日は朝から、山口銀行の弊社担当バンカーと定期ミーティングをがっつりと!コロナ禍… Continue Reading →

下関市長府にオープンした石田一龍!屋台ラーメンと濃厚ラーメン!

最後のスープまで飲んじゃったけど…  サラシア飲んでるから大丈夫! ラーメンほど… Continue Reading →

先日の弊社31周年でスタッフみんなで美味しく頂いたお弁当も大好評でした!さて、旬楽館でも扱っている高血圧と内臓脂肪に悩まされている私ですが… 2013年7月に5kgも痩せていたサラシアをまたまた再開してみました(笑)

旬楽館・タカマ通信・ハイサラシア 旬楽館の祝い膳は超オススメ!下関のふく料理とア… Continue Reading →

郊外店でもわざわざ食べに来る魅力

お食事処やまむら 唐揚げブーム?FacebookやSNSで良く出てくる美祢市美東… Continue Reading →

国の天然記念物“明神池”を眺めながらの御昼食はいかが?

いそ萬 大好評のカニ御膳シーズンが終わり、久しぶりの通常ランチ営業で、久しぶりの… Continue Reading →

打ち合わせが終わり、事務所に戻る前にステーキタイム(笑)

下関のソウルフード!ステーキハウス神戸ジュジュ 久しぶりの神戸ジュジュの超美味い… Continue Reading →

必ず食べていたのは、ラーメンでは無く… 唐揚げ!(笑)ココの唐揚げめっちゃ美味いんです!でも、側がカリカリすぎて口の中を怪我しますから気をつけて下さいね(笑)そのカリカリが美味いんです!

萬龍ラーメン 某所で打ち合わせ終了後、久しぶりの萬龍ラーメン! 今はここ川棚にお… Continue Reading →

週末になると娘と何気なく足が向いてしまう…お寿司屋さんとカフェ(笑)

銀寿し 田川本店・balena coffee(バレーナコーヒー) 週末になると娘… Continue Reading →

山口県のソウルフードどんどんのうどんを全国へ届けたい!そんな想いで通販用の商品開発が進行中!本日は、ネットショップ用の作り方動画の撮影でした!朝から笑いの絶えない撮影現場で全ての撮影が終わったときにはもうクタクタのヘトヘト(笑)萩でつくられたこのこだわり抜いたうどんを沢山の方に食べてもらいたいです

どんどん公式オンラインショップ 山口県のソウルフードどんどんのうどんを全国へ届け… Continue Reading →

カラダが喜ぶランチで発酵食品満載の卵かけご飯!ごま油とあえたネギのアクセントが素晴らしい!今日のデザートは手づくり台湾カステラとなかなか言うことを聞いてくれないBOSSプリン(笑)ご馳走様でした

orioriカフェ、縁ーえにしー、フラワーLycka(リュッカ) 今日も一日ハー… Continue Reading →

弊社マーケティングディレクター岩下のブランディング写真への道!ちらリズム、岩下の写真は情報を見せ過ぎている。だから、見ている側は想像が必要なく見るだけになる。10人見たら10人が同じ事を言う。だけど、情報がシンプルな写真、想像力が必要な写真は見る人によって写真が変わる。

弊社マーケティングディレクター岩下のブランディング写真への道 ちらリズム、岩下の… Continue Reading →

3season「OriOriカフェ」「縁-えにし-」「フラワーLycka(リュッカ)」本日3月26日(金)11時オープン致しました!卵かけごはん珈琲付き880円(放し飼い卵使用、具沢山のお味噌汁、小鉢2個、100年物のぬか床につけた漬物色々)

orioriカフェ、縁ーえにしー、フラワーLycka(リュッカ) 新下関の中心部… Continue Reading →

徐々に角島大橋にも観光客が戻ってきている感じ…本日は団体用メニューと日替わりメニューのパンフレット撮影!

夢岬ネットショップ・和食処 夢岬 徐々に角島大橋にも観光客が戻ってきている感じ&… Continue Reading →

ホンモノは強い!コロナ禍の中でもお店のクオリティを崩さずに、常連さんをしっかりと大事にしている宇部市の味処三松さん

味処 三松 ホンモノは強い!コロナ禍の中でもお店のクオリティを崩さずに、常連さん… Continue Reading →

あなたはたい焼きをどこから食べますか?

山の田らーめん・いも太郎 元祖瓦そばたかせにて高瀬会長と社長と打ち合わせ。 ラン… Continue Reading →

山陽小野田市のソウルフード「なわたの海苔」でおなじみのカットエース!

縄田雅海苔株式会社 新しいラベルのデザイン打ち合わせとホームページ&ネットショッ… Continue Reading →

昭和47年創業!山口県のソウルフードどんどんで桜えびかき揚げの登場まであと少し!本日はえびのかき揚げ食べました。

昭和47年創業!山口県のソウルフードどんどんで桜えびかき揚げの登場まであと少し!… Continue Reading →

3月26日金曜日オープン予定!下関市形山に民家をリノベーションしたカフェ&フラワー&終活のお店の撮影

orioriカフェ、縁ーえにしー、フラワーLycka(リュッカ) 3月26日金曜… Continue Reading →

どんどん・桜えびのかき揚げうどん新登場!

どんどん 静岡出身の私が絶対オススメ! 桜えびの香りが凄く良いんです 春限定!桜… Continue Reading →

下関のソウルフードまるた屋さん!間違い無く美味いステーキを食べたい時はここ!

まるた屋 火の山店 下関のソウルフードまるた屋さん!間違い無く美味いステーキを食… Continue Reading →

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