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食べることが大好きな、デザインATOZの代表取締役デザイナーです。当社は店舗のデザイン・施工＆グラフィックデザイン＆ホームページ制作を行っています。お客様の要望やこだわりを徹底的に理解し御社独自のウリを見付け出し具現化。コンセプトに沿ってカタチづくりをするのでお店に統一性が生まれるのが当社の強みです。ショップづくりに関することならお気軽にお問い合わせ下さい。

山口県下関市宇部市山陽小野田市山口市周南市防府市福岡県北九州市博多を中心に活動しているデザインオフィスを経営しているデザイナー・BOSSのフォト日記山口県九州の地域情報満載（撮影・BOSS）

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肉眼で動物園を愉しむのも良いですがファインダーという限られた画面の中で、何を見て、どのシーンを切り取っているのか…姫ちゃんが写した写真がとっても気になるね

美味しく頂きました。

そうだ！姫ちゃんを誘ってみよう！でも、焼鳥じゃあ、乗ってこないよなぁ…そうだ！周南市徳山動物園へ行こう！そのついでに寄ってしまえば、こっちのものだ！そうだそうだ、良い考えだ！

絶対にママに怒られるから、絶対にナイショだね。

学んで、つながって、コラボする！現役のリアル経営者が集まるプラットフォーム！

鉄板にジュージューハンバーグ、そして目玉焼き！まさに理想のハンバーグ（笑）そして、バイキングシステムも大満足。

願望を現実にするためには具体的な目標をしっかりと決める事が大事、そして引き寄せの法則。これは信仰や宗教、スピリチュアルの話ではなくて、脳のメカニズムの話です。

いつも満席でなかなか入店することが出来なかった下関の人気中華料理店「チャイニーズレストラン菜華」

まずは、鮮圭オリジナルのたっぷり掛かっているタルタルソースで頂きます！真あじのフライに箸を入れるとサクッと気持ちの良い音が聞こえてきたかと思うと、ふっくら柔らかな厚めの身が顔を出します。

私の従兄弟でもある現場監督・軍手ブルーは、お互いに一人っ子と言うこともあって、兄弟のような関係で育ちました。

お店づくり（飲食店）の中で大切なコトのひとつにメニュー構成があります。お店側が自信を持って提供できるコトとお客さまが求めるメニューのズレがないようにしなければなりません

ツッチーさんの色々な話も聞けて（特に映画バック・トゥ・ザ・フューチャーの話）親近感を感じた今日この頃でした。

これから、このBOSS BLOGでオープンへの道のウラ側をこっそりとお伝えしていきます。乞うご期待！

これぞ、昭和の喫茶店ナポリタン！しっかりとしたトマトソースとシャキシャキのピーマンと玉ねぎ、半熟の玉子と絡めて食べる。

毎回、お題が出され、それをみんなの前で発表するのだが大喜利のIPPONグランプリぐらいの緊張感がある。なんせ、塾長はヤスベェさんなのだから（笑）

ヤスベェ塾長が教えてくれた「お食事処河本」の特上カツ丼を食べに行って来ました。

元祖瓦そばたかせのグッズがあるのをご存じですか？

最近はすっかりちゃんぽんにハマっている私は、色んな所でちゃんぽんを見ると食べてみるけど、食堂もりやのちゃんぽんは三本の指に入る美味しさ

自然に学ぶ環境づくり、一緒にキャメラを持って、スケッチブックを持って、想像力を育ててみるのもいいね。

キャメラマン・姫ちゃんがゆく

ロースやカルビなど美味しい焼肉がリーズナブルに食べられますが、私はここに来ると牛たんとハラミで勝負します（笑）

ふく料理・季節料理「旬楽館」さんと「AKAMA布久亭」さんでは、あらゆるシチュエーションに合わせて頂けるのが嬉しい。メニュー構成も価格も人数も…　そこがプロフェッショナル集団の素晴らしいところです。

せっかくグルメでバナナマン・日村さんがどんどんの”たなかうどん”と”わかめむすび”を食べた効果なのか…

この日に集まった経営者さん達が皆さん、ハラスメントで悩んでいる訳ではありませんが（苦笑）少なくとも雇用する中で、色々な問題を抱えていて、誰に相談したらいいか判らない、という人も多かったようです。

今回の超目玉ゲストは、年間400万食、年商23億、1日に1,000人以上来店していて、県内外に36店舗を展開している、うどんチェーン「どんどん」株式会社スナダフーヅ・砂田社長！の登場です。

今年は、姫ちゃんから手づくりチョコレート頂きました

姫ちゃんの覗いたファインダーにはどんな「いのち」が写ったのでしょうか…

ダイニングカフェBloomさんでも特別なコースを用意しております。

光市に来られたときは、是非新しいどんどん光店にお越し下さい

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